氷頭(ひず) 350g

氷頭(ひず) 350g
商品コード
153159
単価(税抜)
2,095円
税率
8%
※一日のご注文で10pcまで (複数回注文は合算)



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商品説明

鮭の頭からわずかにとれる、氷のように透き通った軟骨(氷頭)の薄切りを甘酢で漬け込みました。コリコリ食感が特長の珍味です。

コールセンタースタッフの試食コメント

・初めて食べました。コリコリした食感でおもしろいです。魚の臭みはほぼないので甘酢であっさり食べれます。ナマコ酢に似ている気がしました。
・濃い目の甘酢につけてあるので、大根や人参を足して、なますにするのもいいと思います。おろし大根と一緒に日本酒にもあいそう。

商品属性

注文単位 350g
原材料 鮭の軟骨(国産)、砂糖、生姜、唐辛子、食塩/酢酸、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)
最終加工地 国内
調理方法 解凍後、そのままお使いください。
商品種別 冷凍
1個当たり単価説明 100g \598.6
納期/送料説明 お届けについて詳しくはこちらから >>
カタログ掲載頁 vol.43_カタログ_春夏号 143 頁、vol.44_カタログ_秋冬号 116 頁

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