【BOX】あわびスライス（殻付き）（刺身用） 4個
【BOX】あわびスライス（殻付き）（刺身用） 4個
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商品説明
養殖（中国産）の蝦夷あわびを高鮮度な状態で、スライス真空パック詰めしました。磯の香り・食感がしっかり感じられるあわび刺身です。殻ごと提供する事で、付加価値の高いメニューが完成します。別工程で殻は加熱殺菌をしています。
高級感を演出できる、殻盛りあわびスライス
蝦夷あわび（中国産）をスライスし、殻の上に盛り付けました。ほどよい磯の香りがあり、旨みがあって食感のいい高級食材が手軽に提供できます。
スライス済みで盛り付けるだけで提供できます。
刺し盛りのひとつに入れるとぐっと高級感が出ます。
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シートがぴちっと貼られていて、開封時まで冷凍やけや殻の破損を防ぎます。 |
|---|---|
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1個につき約4枚のスライスが入っています。 |
※ 2023年8月1日時点の情報です。
この商品を使ったメニュー
あわびの酒蒸し
酒を振ってさっと蒸すかラップしてレンジで。
商品属性
| 注文単位 | 4個(可食部１個約15g) |
|---|---|
| 内容量規格特性 | バラ凍結 |
| 原材料 | あわび |
| 最終加工地 | 中国 |
| 調理方法 | 解凍後、そのままお使いください。 |
| 商品種別 | 冷凍 |
| 1個当たり単価説明 | 1個 \215 |
| 納期／送料説明 | お届けについて詳しくはこちらから ＞＞ |
| カタログ掲載頁 | vol.42_カタログ_秋冬号 28 頁、vol.43_カタログ_春夏号 28 頁 |
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