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商品説明
高品質なスペイン産ハモンセラーノ(熟成期間9カ月以上)を国内で約0.9mmでスライス加工しました。1枚ごとに大き目のシートを入れ、取り出しやすい生ハムです。
注意事項
商品表面に白い斑点が発生する場合がありますが熟成期間中に生成されたアミノ酸類の結晶ですので品質には問題ありません。
商品属性
注文単位 | 200g(14枚以上) |
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原材料 | 豚もも肉、食塩、砂糖/クエン酸Na、発色剤(硝酸K・亜硝酸Na)、酸化防止剤(V.C) |
最終加工地 | 国内 |
調理方法 | 解凍後、そのままお使いください。 |
商品種別 | 冷凍 |
1個当たり単価説明 | 100g \550 |
納期/送料説明 | お届けについて詳しくはこちらから >> |
カタログ掲載頁 | vol.43_カタログ_春夏号 94 頁、vol.44_カタログ_秋冬号 79 頁 |
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