セルクルムース(ルビーチョコレート) 10個
セルクルムース(ルビーチョコレート) 10個
商品コード
152378
単価(税抜)
1,620円
税率
軽8%※一日のご注文で6pcまで (複数回注文は合算)
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商品説明
透明なセルクルの中で、ピンク色のベリーのような酸味が特徴のルビーチョコレートを使用したムースに、ルビーチョコを流し込みつや出しをしました。アクセントで抹茶をまぶしたアーモンドをトッピングした色鮮やかなスイーツです。
華やかな香り…なめらかなルビーチョコのムース
透明なセルクルの中に、スポンジ・ルビーチョコレートを使用したムース・ルビーチョコを重ねました。
■ルビーチョコレートとは
美しいルビー色をした「ルビーカカオ」から作られるピンク色のチョコレート。ダーク、ミルク、ホワイトに続く「第4のチョコレート」として注目されています。基本的な味はチョコレートなのですが、鼻に抜けるフルーティーな香りと、ベリーの酸味のような味わいをもつチョコレートです。
抹茶をまぶしたクラッシュアーモンドがトッピングされています。
セルクルは外さずに提供してもいいでしょう。デリバリーメニューでもセルクル付きなら安全に届けられます。
食用バラを添えて華やかにしてみました、ピンクだけどいちご味ではない、ということも伝わります。
セルクルですので「底」はありません |
※ 2023年11月1日時点の情報です。
注意事項
セルクルを外す場合は冷凍状態で外してください。
商品属性
注文単位 | 10個(1個φ約5×3.7cm) |
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内容量規格特性 | バラ凍結 |
原材料 | 乳等を主要原料とする食品(国内製造)、砂糖、牛乳、チョコレート、全卵、小麦粉、加糖卵黄、ラズベリーピューレ、油脂加工品、ラズベリー濃縮果汁、ゼラチン、アーモンド、抹茶加工品/乳化剤、増粘剤(加工デンプン)、ソルビトール、pH調整剤、着色料(紅麹、ラック、カロチノイド)、香料、(一部に小麦・卵・乳成分・アーモンド・大豆・ゼラチンを含む) |
最終加工地 | 国内 |
調理方法 | 解凍後、そのままお使いください。 |
商品種別 | 冷凍 |
1個当たり単価説明 | 1個 \162 |
納期/送料説明 | お届けについて詳しくはこちらから >> |
カタログ掲載頁 | vol.42_カタログ_秋冬号 313 頁、vol.43_カタログ_春夏号 313 頁 |