お肉屋さんのバラチャーシュー 250g
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商品説明
柔らかくなるまでじっくり煮込んだ豚バラチャーシュー(ブロック)です。お好みの厚さにスライスしてお使いください。
250gの小ブロックチャーシュー。ひとつひとつネットで巻いて仕込んでいます。太さ・長さには個体差があります。
端っこ部分まで含めて提供する、使い切りサイズです。
口の中で肉のほぐれ感があってなめらかな口当たりのチャーシューです。味はしっかり入っていますが強くなく、肉の旨みが味わえます。
小ブロックなので、薄いスライスを何枚も切り出すのにはあまり向きません。大胆にスライスして端っこの部分も含めて提供したり、スライスではなく全体を刻んで使ったりするのがいいでしょう。
※ 2023年6月1日時点の情報です。
コールセンタースタッフの試食コメント
・しっかり脂がのったチャーシューでした、ネットで巻かれているため、身崩れもありませんでした。
この商品を使ったメニュー
厚切り炙りバラチャーシュー
角切りバラチャーシューの混ぜそば
商品属性
注文単位 | 250g |
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原材料 | 豚肉(スペイン産)、醤油、砂糖、食塩、生姜、味噌、おろしニンニク、ネギ/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、(一部に小麦・豚肉・大豆を含む) |
最終加工地 | 国内 |
調理方法 | 解凍後そのまま、または加熱してお使いください。 |
商品種別 | 冷凍 |
1個当たり単価説明 | 100g \246 |
納期/送料説明 | お届けについて詳しくはこちらから >> |
カタログ掲載頁 | vol.42_カタログ_秋冬号 70 頁、vol.43_カタログ_春夏号 72 頁 |