佐渡のいかと塩だけで作った塩辛 500g
佐渡のいかと塩だけで作った塩辛 500g
商品コード
152277
単価(税抜)
2,020円
税率
軽8%※一日のご注文で10pcまで (複数回注文は合算)
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商品説明
佐渡産のするめいかを、塩で熟成させたイカわたで塩辛に仕立てました。無添加の素材の純粋な旨味と熟成感を堪能できる、プレミアムな塩辛です。
「いかと塩」だけでこんなにうまい!? これが本来の塩辛の味
新鮮ないかの肝(ワタ)を塩で漬けて熟成させた後、いかの身に和えて作った塩辛です。肝の味が濃く、独特のコクと旨みと風味が濃厚に感じられます。調味料や甘味料などを加えた食べやすい製品に慣れてしまった酒飲みに、本来の塩辛のおいしさを思い出させてくれるようなプレミアムな塩辛です。
原料は佐渡産の新鮮ないかといかワタと塩。ゲソも使用しています。
お好みで柚子皮のすりおろしや一味唐辛子などで香りやアクセントをつけても。
※ 2023年8月1日時点の情報です。
コールセンタースタッフの試食コメント
・肝の味が濃い!かなり濃厚な塩辛で、食感もしっかりしていました。
商品属性
注文単位 | 500g |
---|---|
原材料 | するめいか、食塩 |
最終加工地 | 国内 |
調理方法 | 冷蔵解凍後、そのままお使いください。 |
商品種別 | 冷凍 |
1個当たり単価説明 | 100g \404 |
納期/送料説明 | お届けについて詳しくはこちらから >> |
カタログ掲載頁 | vol.42_カタログ_秋冬号 135 頁、vol.43_カタログ_春夏号 136 頁 |