【鹿児島県産】かつお腹トロ燻製 2枚
【鹿児島県産】かつお腹トロ燻製 2枚
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商品説明
鹿児島県水揚げの鰹の脂が乗って美味しい腹皮に砂糖、しょうゆで味つけ後、燻製にしました。なまり節のような食感、少し温めると風味が格段によくなり、更にお酒に合う味付けです。細切にして、軽めに炙り、マヨネーズと一味を付けながら食べると、焼酎や日本酒のアテに最高です。
コールセンタースタッフの試食コメント
・噛むほどに鰹の旨味を感じました。「もう少し…もう少し食べたい…」と癖になる味です。そのままでも、炙ってみても両方美味しいです。変わり種の商品としてメニューに紹介出来るのではないかと思います。
・燻香がほんのりしています。食感は堅めですが、しっとり感もあります。生節の様な感じで、カツオの美味しい風味があります、炙っても香ばしくなり美味しいです。
・かなりお酒が進む味でした。腹トロというと柔らかめなのかな？と想像していたのですが、身質はしっかりとしています。
商品属性
| 注文単位 | 2枚(80-90ｇ) |
|---|---|
| 原材料 | かつお（鹿児島県産）、醤油、砂糖、ゴマ、しょうが、唐辛子/調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア、カンゾウ）、（一部に小麦・大豆を含む） |
| 最終加工地 | 国内 |
| 調理方法 | そのまま、又はお好みの大きさに切って、レンジなどで温めてください。 |
| 商品種別 | 常温 |
| 1個当たり単価説明 | 1枚 \235 |
| 納期／送料説明 | お届けについて詳しくはこちらから ＞＞ |
| カタログ掲載頁 | vol.42_カタログ_秋冬号 10 頁、vol.43_カタログ_春夏号 9 頁 |
| 手間なし食材情報 | レンチン |
| 旬おすすめ情報 | 春食材・夏食材 |
| ピックアップ情報 | 産地もの・ブランド品種 |
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