商品説明
コリコリ食感の楽しい、マダラの胃袋とキクラゲを、黒胡椒と唐辛子のスパイシーな辛さが際立つ、練りごまベースの特製だれでチャンジャ風に仕立てました。
コールセンタースタッフの試食コメント
・マダラの胃袋&木耳で、コリコリした食感が楽しめます。黒胡椒が効いています。スパイシーでキリッとした辛口のチャンジャです。
・見た目からは「チャンジャ?」って思ったのですが、胡椒がしっかり効いていてきくらげの食感も良いです。
・珍しい黒チャンジャで、お客様へもワクワク感の提供、話題作りにもなるかと思います。定番の赤いチャンジャとの食べ比べで出してもいいかなと思いました。
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商品属性
注文単位 | 500g |
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原材料 | マダラ胃袋(アメリカ)、木耳、ゴマ、果糖ぶどう糖液糖、食塩、オキアミ魚醤、醤油、にんにく、唐辛子、ゴマ油、発酵調味料、生姜、ブラックペッパー/調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘多糖類、アムラエキス、ショ糖エステル、ホップエキス、(一部にゴマ・大豆・小麦を含む) |
最終加工地 | 国内 |
調理方法 | 解凍後、そのままお使いください。 |
商品種別 | 冷凍 |
1個当たり単価説明 | 100g \328 |
納期/送料説明 | お届けについて詳しくはこちらから >> |
カタログ掲載頁 | vol.42_カタログ_秋冬号 138 頁、vol.43_カタログ_春夏号 141 頁 |
手間なし食材情報 | 盛付けのみ |
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