商品説明
植物性たん白を使用せず、牛肉・豚肉のみで仕上げた、肉のうまみたっぷりのハンバーグです。
肉のうまみと弾力を大事にしたシンプルな手作り風ハンバーグ
●植物性たん白を使用せず、牛肉・豚肉のみで仕上げました(肉比率約58%)。
●肉本来の美味しさを追求するために、肉を挽く際の温度や挽き目・塩練時間・成型条件にこだわり、味付けはあっさり仕上げました。
●ステーキ屋さんのハンバーグのようなジューシーで弾力のある肉の美味しさをお楽しみください。
ふっくらとやわらかくほぐれる食感。味付けは強くなくシンプル、噛むほどに肉の甘みをが感じられます。
箸切れもいいので、和風スタイルの提供にも使えます。ふっくらやわらか。
ほどよくバラツキのある形状で手作り感を演出。表面にほどよい焼き色が付いています。
バラ凍結10個入り。オーブン・蒸し・フライパン・煮込みなどさまざまな調理方法に対応。レンジなら1個あたり500Wで約3分。 |
※ 2023年11月1日時点の情報です。
商品属性
注文単位 | 10個(1個約120g) |
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内容量規格特性 | バラ凍結 |
原材料 | 食肉(牛肉(輸入)・豚肉)、たまねぎ、つなぎ(パン粉・鶏卵・でん粉)、豚脂、牛脂、ソテーオニオン、砂糖、しょうゆ、食塩、牛乳、香辛料、卵殻粉、トマトペースト、酵母エキスパウダー、たん白加水分解物、野菜エキスパウダー、ゼラチン/加工でん粉、調味料(アミノ酸)、(一部に小麦・卵・乳成分・牛肉・大豆・豚肉・ゼラチン) |
最終加工地 | 国内 |
調理方法 | 冷凍のまま、180℃のオーブンで約15分焼いてください。または電子レンジで約3分(500W)加熱してください。 |
商品種別 | 冷凍 |
1個当たり単価説明 | 1個 \248 |
納期/送料説明 | お届けについて詳しくはこちらから >> |
カタログ掲載頁 | vol.42_カタログ_秋冬号 92 頁、vol.43_カタログ_春夏号 92 頁 |