【中国産】スチーム皮串（30ｇ） 50本
【中国産】スチーム皮串（30ｇ） 50本
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商品説明
スチーム加熱で中まで火を通していますので、焼き目をつけていただくだけで提供出来ます。
皮のむちむちした食感が好きな方に！
解凍時のドリップが少なく、調理時の水分の抜けが少ないので、しっとりむっちりとした食感に焼き上がります。パリパリ食感よりむちむち食感の皮串が好きな方におすすめです。
表面は焼けても、中はむっちり食感を残します。微量のでんぷんを使用し、スチームで事前加熱することで水分を保っています。
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ぷりぷりとした弾力ある鶏首皮が串打ちされています。スチームによって少し黄色い色をしています。 |
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シートをかませて串の間隔を開けてあるので、冷凍のままほぼ1本ずつ取り出すことができます。15cm丸串。 |
※ 2023年9月1日時点の情報です。
商品属性
| 注文単位 | 50本(1本30ｇ/15ｃｍ丸串) |
|---|---|
| 原材料 | 鶏かわ、でん粉、食塩/リン酸塩（Na）、重曹、（一部に鶏肉を含む） |
| 最終加工地 | 中国 |
| 調理方法 | 解凍後、加熱してください。 |
| 商品種別 | 冷凍 |
| 1個当たり単価説明 | 1本 \53.2 |
| 納期／送料説明 | お届けについて詳しくはこちらから ＞＞ |
| カタログ掲載頁 | vol.42_カタログ_秋冬号 173 頁、vol.43_カタログ_春夏号 173 頁 |
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