軟骨の量は約39%！軟骨の食感を存分に楽しめるつくね串です。
中心温度80℃以上にスチーム済み。扱いやすく安心です（要加熱）。
少し甘さを感じる下味がしっかりめについていて、塩でもタレでもおいしく食べられます。
商品属性
- 注文単位
10本(1本40g/15cm平串)
- 内容量規格特性
バラ凍結
- 原材料
鶏肉、鶏軟骨、醤油、砂糖、糊料（加工デンプン）、リン酸塩（Na・K）、（原材料の一部に小麦を含む）
- 最終加工地
国内
- 調理方法
解凍後、加熱してください。
- 商品種別
冷凍
- 1個当たり単価説明
1本 ￥85
- 納期／送料説明
- カタログ掲載頁
vol.44_カタログ_秋冬号 148 頁、vol.45_カタログ 138 頁
レビュー
-
お客様番号：2***09
茨城県 和風居酒屋ちょうど良いサイズ
すべてのレビュー
軟骨入りつくね串（40g） 10本
¥ 850 税抜
総合評価
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レビューコメント
全1件
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お客様番号：2***09
茨城県 和風居酒屋ちょうど良いサイズ
軟骨も感じられ、お客さんからも好評です。 つくねの仕込みの時間も短縮されとても使いやすいです。
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酒類販売
管理者標識
販売場の名称
及び所在地
酒類販売
管理者の氏名
酒類販売管理
研修受講 年月日
次回研修の
受講期限
研修実施
団体名
株式会社ミクリード
東京都新宿区西新宿2-3-1
守屋 賢邦
（モリヤマサクニ）
令和7年6月18日
令和10年6月17日
一般社団法人日本
ボランタリーチェーン協会
国分グループ本社株式会社
東京都中央区日本橋1-1-1
西川 貴志
（ニシカワタカシ）
令和6年 5月16日
令和9年 5月15日
一般社団法人日本
ボランタリーチェーン協会
軟骨も感じられ、お客さんからも好評です。 つくねの仕込みの時間も短縮されとても使いやすいです。
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