調理目安時間 15分
ミニオクラと野菜のアヒージョ
メニューのポイント
ミニオクラ・芽キャベツ・プチトマト・・・。小さい野菜ってそれだけで可愛らしいですよね。今回はミニ野菜をアヒージョにしてみました！ スキレットがなくても、フライパンで簡単にできますので是非お試しください！
レシピ
- 「ミニオクラ」はがくを取り、塩で板摺する。「シャドークイーン」は皮をむき、一口大にカットする。
- フライパンに「EXVオリーブオイル〈トッレデルソーレ〉 」と「輪切り唐辛子」「中国産むきにんにく」を入れ、弱火にかける。
- ニンニクの香りが出てきたら、具材を入れ、弱火で10分程度加熱したら出来上がりです。
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酒類販売
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研修受講 年月日
次回研修の
受講期限
研修実施
団体名
株式会社ミクリード
東京都新宿区西新宿2-3-1
守屋 賢邦
（モリヤマサクニ）
令和7年 6月18日
令和10年 6月17日
一般社団法人日本
ボランタリーチェーン協会
国分グループ本社株式会社
東京都中央区日本橋1-1-1
西川 貴志
（ニシカワタカシ）
令和6年 5月16日
令和9年 5月15日
一般社団法人日本
ボランタリーチェーン協会