調理目安時間 10分
アイスプラントの キラキラ！ サラダ
メニューのポイント
キラキラした見た目が不思議な野菜、アイスプラントをご存じですか？生で食べるとほんのり塩味がするお野菜です。今回は「キラキラ」を生かしたサラダにしてみました！
レシピ
- 「アイスプラント」を食べやすい大きさにし、「ミニトマト」と一緒に皿に盛り付けます。
- 解凍した「冷凍モッツァレラ」1/2カットし、盛り付けます。
- 「「オリーブオイルとレモンのドレッシング 」「ブラックペッパー」をかけて出来上がりです。
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酒類販売
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酒類販売
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研修受講 年月日
次回研修の
受講期限
研修実施
団体名
株式会社ミクリード
東京都新宿区西新宿2-3-1
守屋 賢邦
（モリヤマサクニ）
令和7年 6月18日
令和10年 6月17日
一般社団法人日本
ボランタリーチェーン協会
国分グループ本社株式会社
東京都中央区日本橋1-1-1
西川 貴志
（ニシカワタカシ）
令和6年 5月16日
令和9年 5月15日
一般社団法人日本
ボランタリーチェーン協会