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じゃがいもそっくり!「カムジャパン」|韓国おやつ特集

いま注目の韓国グルメ「カムジャパン」「コグマパン」をご存じですか?驚くほどじゃがいもそっくり!さつまいもそっくり!で驚くこと間違いなしです。
なぜこれを作ろうと思ったのか、なぜ流行っているのか。不思議がいっぱいのおやつですが、韓国ではカフェチェーン店が話題の新メニューとして採用するなどブレイク。年間630万個も販売されたそうです(KIS FOOD調べ)。日本でもブレイクが期待されている注目の新商品です。
チーズハットグ、10円パン、クルンジ(クロワッサンプレス)など、これまでも思いもよらない発想力でヒットを連発している韓国おやつから新たなおいしさが登場です。

これが商品現物です。びっくりするほどそっくり!

丸のまんまのじゃがいもそっくり!カムジャパン

カムジャはじゃがいものことで、見た目がじゃがいもにそっくりなパンです。パンと呼ばれていますがもち生地で、やわらかいおやきのような食べものです。
中のあんはアツアツのほくほくなのでやけどに気を付けて。バターやはちみつなどを練りこんだ、やさしく甘いじゃがいもの風味たっぷりです。

じゃがいもパン(カムジャパン) 10個

商品番号:154081

まだ取り扱ってる業者はほとんどない、まるで本物のじゃが芋のような見た目も楽しめる韓国のトレンドグルメです。
冷凍のまま、レンジで加熱してください。または、解凍後、そのままお使いください。

皮表面の黒い粒までリアルに再現するこだわりよう!じゃがいもに混ぜたら見分けがつかないかも。直径は約9cmほど。

レンジ加熱するとアツアツやわらか。皮の原料はもち米と小麦粉、おもちのようなな弾力でもっちり伸びます。

中はほくほくのじゃがバターあんがたっぷり。北海道産じゃがいもを使用し、バター・白あん・はちみつ・塩でうまみとコクを加えています。


リアルなさつまいも感!コグマパン

コグマはさつまいものことで、見た目がさつまいもにそっくりなパンです。パンと呼ばれていますがタピオカでんぷんのもち生地で、やわらかいおやきのような食べものです。

焼きいもパン(コグマパン) 14個

商品番号:154090

まだ取り扱ってる業者はほとんどない、まるで本物の焼き芋のような見た目も楽しめる韓国のトレンドグルメです。
冷凍のまま、レンジ(500W)で裏表各30秒間ずつ加熱してください。または、解凍後、そのままお使いください。

紫さつまいものパウダーを使ってリアルな皮色を表現しています。長さは約9cmほど。

レンジ加熱するとアツアツやわらか。タピオカ粉で作った皮はおもちのようなな弾力でもっちり伸びます。

栃木県産紅はるかの焼きいもペーストを使用した、ねっとり濃厚なさつまいもあんがたっぷり。


韓国おやつ「市場ドーナツ」

市場ドーナツ(あずき) 10個

商品番号:154095

どんな市場にもある伝統的な屋台スナックです。揚げたてのもちもち生地と、やさしくもしっかりしたあずきの甘さは最高のおやつです。
冷凍のまま、揚げてください。

 

もち米粉入りのもっちりやわらかくのびる独特の生地。北海道産あずきがずっしり入っています。揚げ始めは重くて油に沈むので鍋底での焦げ付きに注意してください。

シンプルで素朴な味わいがなんともおいしい。伝統的な砂糖をまぶした食べ方も懐かしい気分になりますよ。


韓国おやつ「ホットク」

ホットク(韓国風焼きスイーツ) 5枚

商品番号:125608

もちもちとした食感の皮の中に、とろ~りとした黒蜜とナッツを入れ、油でカリッと揚げ焼きした韓国おやつです。
冷凍のまま、レンジまたはフライパンで加熱してください。

黒蜜のコクがある甘さ、ナッツの香ばしさが詰まっています。


韓国おやつ「チーズボール」

韓国チキンのサイドメニューから独立して人気のスナックに成長したチーズボール。いまではさまざまなバリエーションができています。

のびーるチーズボール 1kg

商品番号:153647

のび~るチーズを楽しむ、ほんのり甘いもち米生地のチーズボール。
冷凍のまま、揚げてください。

とろっとクリームチーズボール 1kg

商品番号:153690

のび~るよりもとろ~りチーズを楽しむチーズボール。表面がサクサク香ばしい!
冷凍のまま、揚げてください。

さつまいもクリームチーズボール 40個

商品番号:153634

さつまいもをイメージしたピンクのもちもち生地に、さつまいもペースト入りのとろ~りチーズ入り。
冷凍のまま、揚げてください。

あま~いボールスナックも

とろけるチョコボール 50個

商品番号:153996

もちもち生地から濃厚でアツアツのチョコフィリングが溶け出します。
冷凍のまま、揚げてください。


これも韓国発「ポッピングボバ」

韓国から流行が始まり世界へ。濃厚ジュースを閉じ込めた粒状カプセルです。カプセルは海藻由来の膜でできていて、いくらのようにプチっとはじけて中のジュースがほとばしります。

ポッピングボバ(ポップボール)

ストロベリー・ブルーソーダ・キウイ・マンゴー・ピーチの5種5色があります。

ドリンクやクリームソーダのトッピングに。口の中でプチっとはじけて中のジュースとドリンクが融合します。

見た目はタピオカのようですが、沈みにくくドリンクの中で美しく漂います。

アイスやデザートのカラフルトッピングにも。新しいのにどこかレトロな雰囲気です。

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酒類販売
管理者標識

販売場の名称
及び所在地

酒類販売
管理者の氏名

酒類販売管理
研修受講 年月日

次回研修の
受講期限

研修実施
団体名

株式会社ミクリード
東京都新宿区西新宿2-3-1

守屋 賢邦
(モリヤマサクニ)

令和4年 8月26日

令和7年 8月25日

一般社団法人日本
ボランタリーチェーン協会

国分グループ本社株式会社
東京都中央区日本橋1-1-1

西川 貴志
(ニシカワタカシ)

令和6年 5月16日

令和9年 5月15日

一般社団法人日本
ボランタリーチェーン協会