ヒットには理由がある！最近の注目店で見かける『思わず注文したくなる』新トレンドおでん
冬だけじゃない!おでんが超進化してるって知ってた!?
寒くなってくると無性に食べたくなる、みんな大好き「おでん」。でも今のおでんは、ただほっこり味わうだけじゃないんです！街では、今までのイメージを180度変える「進化系おでん」が大ブーム！女子会やデート、サク飲みに絶対行きたくなる最新おでんの魅力を紹介します！
※メニューのイラストはAIで生成したイメージです。
こんなところにも！？業態を超えて広がるおでん
駅地下の某居酒屋でみつけた「お通しがおでん？！」
若者で賑わう餃子や釜飯などが売りの居酒屋さん！お通しがおでんはちょっぴりテンションが上がりました♪
ミクリードの商品で作ってみた！
世田谷区のいつも行く居酒屋でみつけた「おすすめメニューに”おでん”」
おすすめメニューのチラシを見ていたら”おでん”を発見！！具材をたくさん揃えなくてもいいんです。人気の具材5種類くらいで！盛り合わせもいいけど、1つずつ頼めるのが良かったりする♪
ミクリードの商品で作ってみた
「えっ、これも入れちゃう！？」思わずパシャリ！写真映え必至のネオ具材
大阪の某居酒屋でみつけた「おでんにコーンとあさり？！」
もはやおでんって何？！（笑）でも、メニューにあったら気になるし、おいしいに決まってるから注文！思わず写真撮っちゃうビジュアル♪
ミクリードの商品で作ってみた
千代田区の某居酒屋でみつけた「クロワッサンおでん！！」
頼まずにはいられなかった…興味本位で注文しましたが食べてびっくり！お出汁をたっぷり吸ったクロワッサンに追いバターは悪魔的ウマさでした！！！
ミクリードの商品で作ってみた
他にもいろいろ、ネオおでん
和風だけじゃない！こだわりスープで差別化してます！
目黒区の某居酒屋でみつけた「鶏だしおでん」
焼鳥がおでんになってた！鶏だしおでんって名前に惹かれてしまった。おつまみにもピッタリな味付けでした♪
ミクリードの商品で作ってみた
渋谷区の某居酒屋でみつけた「コムタンのおでん」
牛だしで煮込まれたおでんおいしすぎた！牛すじとろとろ♡スープまで飲み干したくなっちゃう味でした♪
ミクリードの商品で作ってみた
千代田区の中華系居酒屋でみつけた「麻辣おでん」
最近トレンドの”麻辣”こんなおでん初めて見た！旨辛でみんな絶対好きなやつ♪他店との差別化に結構アリかも！
ミクリードの商品で作ってみた
いかがでしたか？？
流行っているものには、やはり「なるほど！」と思わされる仕掛けが隠れていますよね。ちょっとした工夫を知るだけで、お店のメニュー作りも少しだけ楽になるはず！
次回も、街で見つけたワクワクするような美味しいヒントを探してきます！どうぞお楽しみに！
酒類の取扱いについて
20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されており、20歳未満の方に対して販売はいたしません。
みりん・料理酒等の取扱いについて
掲載商品名頭に「L」のつく商品につきましては、弊社の酒類販売媒介業免許に基づき、弊社が国分グループ本社株式会社の販売する酒類商品の注文を取次ぎます。
酒類販売
管理者標識
販売場の名称
及び所在地
酒類販売
管理者の氏名
酒類販売管理
研修受講 年月日
次回研修の
受講期限
研修実施
団体名
株式会社ミクリード
東京都新宿区西新宿2-3-1
守屋 賢邦
（モリヤマサクニ）
令和7年 6月18日
令和10年 6月17日
一般社団法人日本
ボランタリーチェーン協会
国分グループ本社株式会社
東京都中央区日本橋1-1-1
西川 貴志
（ニシカワタカシ）
令和6年 5月16日
令和9年 5月15日
一般社団法人日本
ボランタリーチェーン協会