商品説明
アメリカオオアカイカの下足を2～4本にカットしました。炒め物・揚げ物など幅広い料理にお使いいただけます。
基本的には、ひとつのゲソを、「触手＋足2本」がふたつ、足4本がひとつの3個に切り分けています。
足の太さの違いや、触腕の有無などにより、ばらつきがありますが、長さ18～20cm程度、1パック（1kg）あたり20個前後です。
加熱後は水分が出て縮みます。
用途に合わせて、足を切り分けたりカットしたりしてお使いください。
イカゲソガーリック炒め
商品属性
- 注文単位
1kg(約40～60g/個)
- 内容量規格特性
バラ凍結
- 原材料
アメリカオオアカイカ
- 最終加工地
中国
- 調理方法
解凍後、加熱してください。
- 商品種別
冷凍
- 1個当たり単価説明
100ｇ ￥127
- 納期／送料説明
レビュー
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お客様番号：2***05
宮城県 和風居酒屋大きさ
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お客様番号：1***61
奈良県 和風居酒屋プリプリ
炭火焼で提供してますが、サイズ感もよく、塩か醤油で充分に美味しです。コスパもいいですね。一人前も120グラムほどをさっと流水で戻して炭で焼くだけです。1人前原価160円くらいです。
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すべてのレビュー
いかげそ（アカイカ） 1kg
¥ 1,270 税抜
総合評価
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ミクリードからの返信この度は大変参考になるレビューを投稿していただき誠にありがとうございます。この度は大変参考になるレビューを投稿していただき誠にありがとうございます。この度は大変参考になるレビューを投稿していただき誠にありがとうございます。
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酒類販売
管理者標識
販売場の名称
及び所在地
酒類販売
管理者の氏名
酒類販売管理
研修受講 年月日
次回研修の
受講期限
研修実施
団体名
株式会社ミクリード
東京都新宿区西新宿2-3-1
守屋 賢邦
（モリヤマサクニ）
令和7年6月18日
令和10年6月17日
一般社団法人日本
ボランタリーチェーン協会
国分グループ本社株式会社
東京都中央区日本橋1-1-1
西川 貴志
（ニシカワタカシ）
令和6年 5月16日
令和9年 5月15日
一般社団法人日本
ボランタリーチェーン協会
もう少し小さいタイプのゲソだと使いやすくて助かります
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