商品説明
カナダ産ホッキ貝を刺身用・すし用のスライスにしました。スライス済みなので、解凍するだけで提供できます。彩りが良く、刺身の盛り合わせや海鮮丼におすすめです。
スライスしてあり半月状になっています。
大きさはおおむねそろっています。ハーフスライスなので左身と右身が混在しています。
寿司ネタのホッキ貝では一般的なスライス。シャリにちょうど合う大きさです。
薄いのでそのまま食べやすく、貝刺しや海鮮丼にもお使いください。
商品属性
- 注文単位
20枚(1枚約6g)
- 原材料
カナダホッキ貝
- 最終加工地
カナダ
- 調理方法
解凍後、そのままお使いください。
- 商品種別
冷凍
- 1個当たり単価説明
1枚 ￥44.5
- 納期／送料説明
- カタログ掲載頁
vol.46_カタログ 22 頁、vol.47_カタログ 22 頁
レビュー
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お客様番号：1***86
東京都 和系専門店全部解凍しないと剥がれない
すべてのレビュー
ホッキ貝スライス（刺身用） 20枚
¥ 890 税抜
総合評価
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レビューコメント
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お客様番号：1***86
東京都 和系専門店全部解凍しないと剥がれない
大きいパックなのに貝が、密集してて全部解凍しないと剥がれない…その日に使いきれずの廃棄ロスがでます。 北寄貝開きが小分けに剥がれて使いやすかったのに終売で仕方なく買ってみましたが次は微妙です。
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ミクリードからの返信この度は大変参考になるレビューを投稿していただき誠にありがとうございます。この度は大変参考になるレビューを投稿していただき誠にありがとうございます。この度は大変参考になるレビューを投稿していただき誠にありがとうございます。
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管理者標識
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及び所在地
酒類販売
管理者の氏名
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研修受講 年月日
次回研修の
受講期限
研修実施
団体名
株式会社ミクリード
東京都新宿区西新宿2-3-1
守屋 賢邦
（モリヤマサクニ）
令和7年6月18日
令和10年6月17日
一般社団法人日本
ボランタリーチェーン協会
国分グループ本社株式会社
東京都中央区日本橋1-1-1
西川 貴志
（ニシカワタカシ）
令和6年 5月16日
令和9年 5月15日
一般社団法人日本
ボランタリーチェーン協会
大きいパックなのに貝が、密集してて全部解凍しないと剥がれない…その日に使いきれずの廃棄ロスがでます。 北寄貝開きが小分けに剥がれて使いやすかったのに終売で仕方なく買ってみましたが次は微妙です。
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