- 冷凍
レンジでフングイ 10食
商品説明
プルプル・モチモチ食感の台湾スイーツです。甘味がついていて、わらび餅や葛餅のようなクニュっと柔らかな弾力がクセになります。ドリンクやアイスなどのスイーツのトッピングに最適です。
くにゅくにゅ食感！粉粿（フングイ）ってなに？
粉粿（フングイ）とは、でんぷんを捏ねたり搗いたりして餅のようにしたもので、さつまいもやキャッサバの粉・米粉・片栗粉などを使って作られます。 日本でいうぎゅうひや寒天や葛切りのような感覚で、さまざまな味付け・色付けをしてそれ自体をおやつとして食べたり、かき氷や豆花（トウファ）などの甘味のトッピングとして伝統的に食べられてきました。 台湾では最近、タピオカに続くドリンクのトッピングとして再注目されていて、コンビニやカフェなどで粉粿をドリンクに入れたメニューが増えています。フルーツティーと組み合わせるのが台湾流で、ストローで吸って飛び込んでくるくにゅくにゅした食感がくせになります。
これが粉粿（フングイ）。この商品はドリンクに入れてストローで吸えるように小さくカットされています。
1人前分をレンジタイプパッケージに個包装しています。レンジ（500W）で約1分、やわらかく透き通ったら使えます。
パックを開けてお好きなドリンクに投入するだけ。ほんのり甘いですが味はほぼないので、どんなドリンクでも合います。
台湾フルーツティースタイルが人気！
粉粿（フングイ）は、フルーツティーに入れたものが人気ですが、どんなドリンクにも合います。ここでは「種の食感が楽しいフルーツ」と組み合わせてみました。くにゅんとした粉粿（フングイ）とシャリシャリ・カリカリした種の食感が口の中で楽しいドリンクです。
「パッションフルーツ×粉粿（フングイ）×ジャスミンティー」くにゅんとした粉粿（フングイ）と、パッションフルーツのトロピカルな香りとカリカリの種が楽しめます。パインジュースやマンゴージュースを加えてもおいしい！
「ドラゴンフルーツ×粉粿（フングイ）×マンゴージュース」くにゅんとした粉粿（フングイ）と、マンゴーの甘さ、真っ赤なドラゴンフルーツのトロピカルな香りやビビッドな色合いが楽しめます。
「粒々いちご×粉粿（フングイ）×ミルク」くにゅんとした粉粿（フングイ）と、種や果肉の食感を感じる粒々いちごネクターとミルクを合わせた間違いない一杯です。
「キウイ×粉粿（フングイ）×炭酸飲料」くにゅんとした粉粿（フングイ）と、ストローを通る大きさに刻んだキウイ果肉をたっぷり入れた、さわやかな炭酸ドリンクです。
商品属性
- 注文単位
10食(1食約55g)
- 原材料
ショ糖型液糖、砂糖、植物油脂/加工デンプン
- 最終加工地
台湾
- 調理方法
冷凍のまま、レンジ（500W）で約1分間加熱してください。
- 商品種別
冷凍
- 1個当たり単価説明
1食 ￥99
- 納期／送料説明
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酒類販売
管理者標識
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及び所在地
酒類販売
管理者の氏名
酒類販売管理
研修受講 年月日
次回研修の
受講期限
研修実施
団体名
株式会社ミクリード
東京都新宿区西新宿2-3-1
守屋 賢邦
（モリヤマサクニ）
令和7年6月18日
令和10年6月17日
一般社団法人日本
ボランタリーチェーン協会
国分グループ本社株式会社
東京都中央区日本橋1-1-1
西川 貴志
（ニシカワタカシ）
令和6年 5月16日
令和9年 5月15日
一般社団法人日本
ボランタリーチェーン協会