ごろごろ牛タンウインナー 12本
ごろごろ牛タンウインナー 12本
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商品説明
ダイス状の牛タンをふんだんに使用した牛タンウインナーです。まるで牛タンを噛みしめている様な楽しい食感のウインナーです。
これはもう牛タン料理としてのウインナー
中の肉は結着のような状態ではなく、パリッと皮がはじけると、たっぷりの肉汁が溢れてダイスカットされたごろごろの牛タンがほぐれます。スモーク香や強いスパイス感がなく、牛タンの風味そのものがシンプルに楽しめる、牛タン料理のようなウインナーです。
少し黒みを帯びた色。味付けはシンプルな塩味。
ダイスカット牛タンの間から、肉汁が噴き出すようにあふれます！
開いてみるとごろごろした牛タンがほぐれます。ふつうのウインナーではこうはなりません。
※ 2024年3月1日時点の情報です。
コールセンタースタッフの試食コメント
・あふれる肉汁がまるでスープのようでした。提供する際、お客様には「肉汁注意！」と言い添えていただきたい！
・中の牛タンがほぐれてくる食感が、普通のソーセージにはない味わいでした。
商品属性
| 注文単位 | 12本(1本約25g/約φ20×100～120mm) |
|---|---|
| 原材料 | 牛タン（イギリス産）、豚脂肪（国産）、でん粉、食塩、糖類（還元水飴、乳糖、ブドウ糖）、香辛料/リン酸塩(Na)、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤(V・C)、発色材（亜硝酸Na）、(一部に乳成分・牛肉・豚肉を含む) |
| 最終加工地 | 国内 |
| 調理方法 | 冷凍のまま、約6分間ボイルしてください。その後、軽く焼くと香ばしく仕上がります。 |
| 商品種別 | 冷凍 |
| 1個当たり単価説明 | 1本 \81.7 |
| 納期／送料説明 | お届けについて詳しくはこちらから ＞＞ |
| カタログ掲載頁 | vol.43_カタログ_春夏号 61 頁 |
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