- 冷凍
クリーミーコロッケ（かに入り）〈ニッスイ〉 15個
商品説明
八ヶ岳野辺山高原の牛乳を使用したとろーりなめらかな特製ルウにかにを加え、軽くてサクサクの衣で包んだ丸型のクリーミーコロッケです。リーズナブルでどこか懐かしい味わいの商品です。
注意事項
かに0.9%入り
1個約50g、直径約6.5×厚さ約2cm。俵型ではなく平たい円形なので大きさのわりに揚げ時間が短いです。
カットするとゆるゆる流れるなめらかさ。ミルクを食べるようなとろとろやわらかい生地が特長です。
商品属性
- 注文単位
15個(1個約50g)
- 内容量規格特性
バラ凍結
- 原材料
牛乳、小麦粉、植物油脂、砂糖、かに、クリーム、乳等を主要原料とする食品、食塩、ゼラチン、粉末卵白、ブイヨン、かにエキス、香辛料、えびエキス、衣〔パン粉（国内製造）、小麦粉、ファットスプレッド、小麦粉加工品、食塩〕／加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、乳化剤、カゼインＮａ、香料、カロチノイド色素、酸味料、香辛料抽出物、（一部にえび・かに・小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉・ゼラチンを含む）
- 最終加工地
国内
- 調理方法
冷凍のまま、170～180℃の油で、約3分30秒間揚げてください。
- 商品種別
冷凍
- 1個当たり単価説明
1個 ￥49.4
- 納期／送料説明
- カタログ掲載頁
vol.45_カタログ 178 頁、vol.46_カタログ 176 頁
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| 価格 | ¥ 795 税抜 | ¥ 950 税抜 | ¥ 920 税抜 | ¥ 740 税抜 | ¥ 990 税抜 | |
| レビュー | （2） | （0） | （2） | （0） | （2） | |
| 特徴 | 信州八ヶ岳野辺山高原から産地直送した、風味・甘み・コクがある牛乳を使用しています。 | 信州八ヶ岳野辺山高原から産地直送された風味豊かな牛乳を使用しました。 | じっくり時間をかけて作ったルーのホワイトソースと、サクッとした衣が特徴のかにクリームコロッケです。 | 八ヶ岳野辺山高原の牛乳を使用したとろーりなめらかな特製ルウにかにを加え、軽くてサクサクの衣で包んだ丸型のクリーミーコロッケです。 | 紅ズワイガニのたっぷりなほぐし身と濃厚なカニ味噌で作った贅沢な逸品です。 | |
| １個重量／サイズ | 1個約55ｇ/約8×3.1×4.8cm | 約70g／約8×4×3.5cm | 約75g／約9×5×3cm | 約50g／直径約6.5×厚さ約2cm | 約50g／約6×4×3cm | |
| かに配合比 | 約8％ | 約8.2% | 約5.5% | 約0.9% | 約3.6% | |
| かにの風味 | ★★★かにエキスで風味を補強 | ★★☆ かにエキスはごく微量で、ほんのりほどよいかに風味 | ★★☆ かにエキスは使用しておらず、ほんのりほどよいかに風味 | ★☆☆ ミルク感の中にほんのり香るかに感 | ★★★ かに入りかに味噌のコクとうまみ |
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酒類販売
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酒類販売
管理者の氏名
酒類販売管理
研修受講 年月日
次回研修の
受講期限
研修実施
団体名
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