商品説明
打ち粉済みの商品なので一手間削減できます。エビチリや中華炒めに使い易い商品です。
エビチリ・エビマヨがすぐに作れる粉付きえび
むきえびに打ち粉をしました。エビチリやエビマヨなど中華の人気メニューが揚げてソースをからめればすぐできるだけでなく、粉打ちによる衣はソースのからみや吸い込みがよく、味ののりのよい料理に仕上がります。
打ち粉が薄衣になって、ソースやタレのノリがよくなります。
打ち粉を落とした写真です。尾なしのむきえびをバックカットしてあり、小ぶりながら味のりがよくなります。
ソースをからめればエビチリの出来上がり。尾がなく誰でも食べやすい。
人気のエビマヨもすぐ仕上がります。ソースではなくスパイスをまぶすだけでも1品仕上がります。
商品属性
- 注文単位
1kg(1尾約10g)
- 内容量規格特性
バラ凍結
- 原材料
えび、コーンフラワー、小麦粉、食塩、でん粉、ぶどう糖、植物油脂、粉末卵黄／加工でん粉、pH調整剤、調味料（アミノ酸）、増粘剤（キサンタン）、香辛料抽出物、着色料（パプリカ色素、ビタミンB2）、（一部にえび・小麦・卵・乳成分・さば・大豆を含む）
- 最終加工地
インドネシア
- 調理方法
冷凍のまま、約175℃の油で、2～3分間揚げてください。または、たっぷりの油で炒めてお使いください。
- 商品種別
冷凍
- 1個当たり単価説明
100ｇ ￥289
- 納期／送料説明
- カタログ掲載頁
vol.46_カタログ 158 頁、vol.47_カタログ 156 頁
レビュー
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お客様番号：2***92
大阪府 洋風居酒屋エビチリエビマヨに使いやすいサイズ
すべてのレビュー
中華用開きえび（粉付き） 1kg
¥ 2,890 税抜
総合評価
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レビューコメント
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酒類販売
管理者標識
販売場の名称
及び所在地
酒類販売
管理者の氏名
酒類販売管理
研修受講 年月日
次回研修の
受講期限
研修実施
団体名
株式会社ミクリード
東京都新宿区西新宿2-3-1
守屋 賢邦
（モリヤマサクニ）
令和7年6月18日
令和10年6月17日
一般社団法人日本
ボランタリーチェーン協会
国分グループ本社株式会社
東京都中央区日本橋1-1-1
西川 貴志
（ニシカワタカシ）
令和6年 5月16日
令和9年 5月15日
一般社団法人日本
ボランタリーチェーン協会
揚げ時間も短時間で、スピードメニューくらい早く提供できるのでマストで利用しております。
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