バッファローホッターソース 1L
バッファローホッターソース 1L
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商品説明
アメリカで人気の高いバッファローチキンウィング用のソースです。辛みと酸味がクセになるおいしさです。もし酸味が強すぎると感じる場合に酸味を弱くする方法として絡める前のホッターソースを加熱すると酸味がある程度飛びまろやかになります。
辛うま！バッファローウイングが作れるソース
ニューヨーク州バッファローで生まれた特製ホットペッパーソース。揚げた鶏の手羽中にからめれば「バッファローウイング」が作れる、辛味と酸味がクセになるソースです。ソーセージやナゲットなどにもお使いください。
辛味と酸味がクセになる！バッファローウイングの味付けがこれ一発
からめるだけでバルの定番おつまみバッファローウイングが完成
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|---|---|---|
| 手羽中をカリッと揚げて | 15～6本に対し100mlをからめれば | バッファローウイングのできあがり！ |
チキンなのにバッファロー？
バッファローウイングは、鶏手羽中や手羽元を使った辛くて酸っぱいアメリカ料理です。
ニューヨーク州バッファロー市の名物料理で、つまりバッファローとは動物ではなく地名に由来します。その地名のバッファローの由来も動物ではなく、市に流れるナイアガラ川をフランスからの入植者がbeau fleuve（美しい流れ）と呼称したものが英語読みされて変化した、といわれています。
※ 2023年12月1日時点の情報です。
コールセンタースタッフの試食コメント
・タバスコの様な辛味と、酸味のあるさらっとしたソースでした。予想以上に辛味が強くてびっくりしました。
この商品を使ったメニュー
手羽先チーズのバッファローウイングソース
バッファロー手羽先串
商品属性
| 注文単位 | 1L(ＰＰボトル) |
|---|---|
| 原材料 | カイエンペッパー、醸造酢、食塩、ガーリックパウダー／、増粘剤（キサンタン）、香料、香辛料抽出物 |
| 最終加工地 | アメリカ |
| 調理方法 | カリカリの状態になるまで素揚げし、油をよくきり、あたたかいうちにソースをよく絡めてください。 |
| 商品種別 | 常温 |
| 1個当たり単価説明 | 100ｍｌ \152 |
| 納期／送料説明 | お届けについて詳しくはこちらから ＞＞ |
| ブランド名 | ユウキ |
| カタログ掲載頁 | vol.43_カタログ_春夏号 353 頁 |
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