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商品説明
手羽元の骨をはずして、食べやすい串にしました。
骨を気にせず味わえる手羽元の旨みと弾力
国産鶏の手羽元から骨を外して、串打ちしました。手羽元は比較的脂肪が少なくあっさりとして、よく動く部位ならではの弾力のある肉質。骨付きで使われることが多い部位ですが、骨を気にすることなくしっかりかみしめることで、手羽元肉の旨みや弾力を改めて実感できます。
骨から外した鶏手羽元肉を串打ちしました。
比較的脂肪が少ない部位ですが、パサつきもなく柔らかく、肉の弾力を感じられます。
シート入りで、おおむね1本ずつ取り出せます。（バラ凍結品ではありません）
※ 2023年12月1日時点の情報です。
商品属性
| 注文単位 | 20本(1本40g/15cm鉄砲串) |
|---|---|
| 原材料 | 手羽元(国産) |
| 最終加工地 | 国内 |
| 調理方法 | 解凍後、加熱してください。 |
| 商品種別 | 冷凍 |
| 1個当たり単価説明 | 1本 \85.5 |
| 納期／送料説明 | お届けについて詳しくはこちらから ＞＞ |
| カタログ掲載頁 | vol.42_カタログ_秋冬号 172 頁、vol.43_カタログ_春夏号 172 頁 |
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