タネの約1/3が牛タン！印象に残る特徴的なコロッケ
一般的な挽き肉入りの牛肉コロッケとは存在感が違う、食べて納得の牛タン感です。ソースなしでも十分おいしく、むしろそのままで旨みを感じていただきたいコロッケです。
牛タン独特の噛み応えが際立ちます。噛むほどに肉の旨みたっぷり。粗つぶしのじゃがいもが、口の中でほぐれていいバランスです。
コロッケから牛タンを取り出してみました。大きめの粒だけでもこれくらいの牛タンが入っていました。
商品属性
- 注文単位
10個(1個約80g/約8.5×6×2.3ｃｍ)
- 内容量規格特性
バラ凍結
- 原材料
ばれいしょ（国産）、牛タン、玉ねぎ、砂糖、乾燥マッシュポテト、牛脂、しょうゆ、マーガリン、牛乳、粒状植物性たん白、脱脂粉乳、食塩、パン粉、香辛料、衣（パン粉（卵を含む）、小麦粉、植物油、脱脂大豆粉、ショートニング、食塩）/調味料（アミノ酸等）、カロチノイド色素
- 最終加工地
国内
- 調理方法
冷凍のまま、170～175℃の油で、約5分間揚げてください。
- 商品種別
冷凍
- 1個当たり単価説明
1個 ￥88
- 納期／送料説明
- カタログ掲載頁
vol.45_カタログ 177 頁、vol.46_カタログ 174 頁
レビュー
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お客様番号：2***11
栃木県 和風居酒屋安い美味しい調理も簡単
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お客様番号：2***15
大阪府 カフェ良かったです
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お客様番号：2***50
大阪府 和風居酒屋美味しいです。
ミクリードスタッフの試食コメント
- 牛タンがゴロゴロ入っていて嬉しくなる感じです。
- 味付けは濃すぎず優しい味です。
すべてのレビュー
牛タンコロッケ 10個
¥ 880 税抜
総合評価
12件
6件
6件
0件
0件
0件
レビューコメント
全12件
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お客様番号：2***11
栃木県 和風居酒屋安い美味しい調理も簡単
サイズ感も良く何と言っても 揚げるだけで直ぐ提供が出来るので 便利な一品です 牛たんコロッケは冷食の中でも なかなか無い商品なので お客様にも高評価でリピーターさんも多いです
0人が参考になったと回答しています。
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お客様番号：2***15
大阪府 カフェ良かったです
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お客様番号：2***50
大阪府 和風居酒屋美味しいです。
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お客様番号：2***95
宮城県 食堂おいしい
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お客様番号：2***66
兵庫県 カフェ好評でした
初めての購入だったのでどんな感じなのか心配でしたが、試食した全員が美味しい！と大好評！これなら絶対お店に出せると絶賛でした。家でも食べたいと購入希望があるほどでした。
0人が参考になったと回答しています。
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お客様番号：5***80
衣付きが…
揚げると端のほうが衣付きが悪いのか黒くなってしまいます。ほとんどがこうなります。写真のようにひどいものは真っ黒に焦げます。 ちなみに油の温度は170℃です。 味はとても美味しいので改善できればいいと思います。
2人が参考になったと回答しています。
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お客様番号：2***54
岐阜県 キッチンカーもう少し
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お客様番号：2***67
最高
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お客様番号：2***59
ネーミングが最高
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お客様番号：1***62
めちゃくちゃ美味しい！
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お客様番号：2***85
京都府 和風居酒屋うん、美味しい！
別のメーカーで揚げてもさめても美味しいコロッケがあって、うちではそれを使っているので牛タンコロッケは必要ないかなと思っていたけど、クチコミがよかったので試しに注文してみました。味が濃厚でお肉もゴロッとしてて美味しいです。メニューに入れようかな…笑
2人が参考になったと回答しています。
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お客様番号：2***53
褒められます！
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お客様番号：
レビュータイトルが入ります。
文章が入ります。文章が入ります。文章が入ります。文章が入ります。文章が入ります。キストが入ります。文章が入ります。文章が入ります。文章が入ります。文章が入ります。文章が入ります。文章が入ります。文章が入ります。キストが入ります。文章が入
ミクリードからの返信この度は大変参考になるレビューを投稿していただき誠にありがとうございます。この度は大変参考になるレビューを投稿していただき誠にありがとうございます。この度は大変参考になるレビューを投稿していただき誠にありがとうございます。
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受講期限
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団体名
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守屋 賢邦
（モリヤマサクニ）
令和7年6月18日
令和10年6月17日
一般社団法人日本
ボランタリーチェーン協会
国分グループ本社株式会社
東京都中央区日本橋1-1-1
西川 貴志
（ニシカワタカシ）
令和6年 5月16日
令和9年 5月15日
一般社団法人日本
ボランタリーチェーン協会
サイズ感も良く何と言っても 揚げるだけで直ぐ提供が出来るので 便利な一品です 牛たんコロッケは冷食の中でも なかなか無い商品なので お客様にも高評価でリピーターさんも多いです
0人が参考になったと回答しています。