
149100 【広島県産】かき唐揚げ 1kg
細胞損傷が少ない加工で旨みを閉じ込めました。粉打ち済なのでソテー等様々なアレンジにもお使い頂けます。
秋から冬にかけての季節商品 かきを使った、季節感のあるメニューで、時短&売上UP!
ミクリードがおすすめする、バリエーション豊富なかきをご紹介します。
冷凍のまま揚げるだけなので、約15分程度の仕込み時間短縮!必要な分だけ揚げるのでロスなし!
細胞損傷が少ない加工で旨みを閉じ込めました。粉打ち済なのでソテー等様々なアレンジにもお使い頂けます。
かきフライの名店を参考にした大粒・薄衣・細目パン粉仕様で、かきの旨みを際立たせたこだわりの逸品です。
恵まれた環境で育てられた栄養たっぷりの1年かきを贅沢にフライしました。えぐみが少なくクリーミーです。
広島県産のかきを使用し、国内の工場で製造したかきフライです。
広島県産のかきを使用し、国内の工場で製造したかきフライです。
広島県産のかきを使用し、国内の工場で製造したかきフライです。
厳選された韓国産かき粒を一粒のみ使用し、国内工場にて製造。広島産に比べてコスト面のメリットを出しながらも、負けずとも劣らないジューシーなかき粒。
海外産原料を使用した、お求めやすい価格のかきフライです。
生牡蠣は最長で賞味期限が5日。冷凍の牡蠣原料なら賞味期限が長いため、生原料と比較して発注頻度が少なく、発注業務の時間短縮へ!
冬の時期に獲れたかきを急速凍結しております。
広島産で冬の時期に獲れたかきを急速凍結しております。
専用の焼き合不要!温めるだけで簡単提供できます。串を外してミニ丼や小鉢にアレンジも可能。
仕入海域から生産工程まで一貫した管理体制で製造された、鮮度の良い韓国産かきです。
仕入海域から生産工程まで一貫した管理体制で製造された、鮮度の良い韓国産かきです。
3種の合わせ味噌でコクと旨みを出し、かきのエキスで風味を加えました。
急なお客様対応や常連さんへの裏メニューとして必要な分だけ簡単に提供出来ます!→メニューを考える時間を短縮!
広島産の蒸しかきです。解凍するだけで冷菜に使え、再加熱調理でも身縮みが少なく、加熱不足の不安がなく安全です。
広島産の蒸しかきです。解凍するだけで冷菜に使え、再加熱調理でも身縮みが少なく、加熱不足の不安がなく安全です。
旬のかきをクリーミーなグラタンソースで包み込みました。本商品の上にお好みの食材をのせてオリジナメメニューに
広島産のかきを殻のままスチームしました。解凍するだけで、かきの美味しさをご賞味いただけます。
※ 2019.10.25現在の情報です。相場変動や供給メーカーの都合によりやむを得ず価格や規格変更・終売とさせていただく場合がございます。表示の価格は税抜き価格です。