調理目安時間 約10分
あまさやと生ハムのガレット
メニューのポイント
「ガレットって難しそう…」と思っていませんか？ 実は冷凍のガレットを使えば、解凍して焼くだけで簡単に作れちゃうんです。 今回はエディブルフラワーやマイクロハーブを使って華やかに仕上げました。 ミクリードでは、様々なマイクロハーブを取り扱っています。 ぜひ覗いてみてください♪
レシピ
- フライパンに「ガレット」を置き、中央に「3種ブレンドチーズ」を敷いて「たまご」割り、蓋をして焼く。
- 火が通ったら四隅を折り曲げて「ブラックペッパー」を振りかけて皿に盛り付ける。
- 「ベビーリーフ」「ハモンセラーノスライス」「あまさや」「クレイジーピー」「エディブルフラワー」を盛り付けて提供。
このメニューに使用した商品
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酒類販売
管理者標識
販売場の名称
及び所在地
酒類販売
管理者の氏名
酒類販売管理
研修受講 年月日
次回研修の
受講期限
研修実施
団体名
株式会社ミクリード
東京都新宿区西新宿2-3-1
守屋 賢邦
（モリヤマサクニ）
令和7年 6月18日
令和10年 6月17日
一般社団法人日本
ボランタリーチェーン協会
国分グループ本社株式会社
東京都中央区日本橋1-1-1
西川 貴志
（ニシカワタカシ）
令和6年 5月16日
令和9年 5月15日
一般社団法人日本
ボランタリーチェーン協会