調理目安時間 約20分
黒毛和牛のビーフストロガノフ
メニューのポイント
黒毛和牛を贅沢に使用した、ビーフストロガノフです。 デミグラスソースとダイストマトを使えば簡単に本格的な味を再現できます。
レシピ
- 鍋に分量外の「油」を敷いて、スライスした「玉ねぎ」を炒める。
- 「玉ねぎ」がしんなりしてきたら「黒毛和牛切り落としスライス」を加えて炒める。
- 「デミグラスソース」と「ダイストマト」を加えて煮込む。
- 皿に温めた「ふっくらご飯」を盛り付けて、③をかける。
- ご飯の上に「パセリ」をかけて提供。
このメニューに使用した商品
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酒類販売
管理者標識
販売場の名称
及び所在地
酒類販売
管理者の氏名
酒類販売管理
研修受講 年月日
次回研修の
受講期限
研修実施
団体名
株式会社ミクリード
東京都新宿区西新宿2-3-1
守屋 賢邦
（モリヤマサクニ）
令和7年 6月18日
令和10年 6月17日
一般社団法人日本
ボランタリーチェーン協会
国分グループ本社株式会社
東京都中央区日本橋1-1-1
西川 貴志
（ニシカワタカシ）
令和6年 5月16日
令和9年 5月15日
一般社団法人日本
ボランタリーチェーン協会