調理目安時間 約10分
ふわふわ牡蠣のオムレツ
メニューのポイント
牡蠣をガーリックバターでソテーして、オムレツにしました。 ふわふわの卵とプリプリの牡蠣が相性抜群です♪
レシピ
- ボウルに「たまご」を割りほぐし、「牛乳」と「パルメザンチーズ」を入れて混ぜる。
- フライパンに「ガーリックバターソース」を敷いて「かき唐揚げ」を焼く。
- スキレットを火にかけて温め、①の卵液を入れてオムレツを作る。
- たまごにある程度火が通ったら、②を乗せて「フライドガーリック粗挽」と刻んだ「イタリアンパセリ」を振りかけて提供。
このメニューに使用した商品
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酒類販売
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及び所在地
酒類販売
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酒類販売管理
研修受講 年月日
次回研修の
受講期限
研修実施
団体名
株式会社ミクリード
東京都新宿区西新宿2-3-1
守屋 賢邦
（モリヤマサクニ）
令和7年 6月18日
令和10年 6月17日
一般社団法人日本
ボランタリーチェーン協会
国分グループ本社株式会社
東京都中央区日本橋1-1-1
西川 貴志
（ニシカワタカシ）
令和6年 5月16日
令和9年 5月15日
一般社団法人日本
ボランタリーチェーン協会