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調理目安時間 約10分

牛タン唐揚げの油淋鶏ソース

  • 揚げ物
  • 肉料理

分量(1人分

  • 牛タン唐揚げ

    60g

  • 油淋鶏(ユーリンチー)のたれ

    30cc

  • 長ねぎ

    適量

  • レモン

    1/8個

  • グリーンリーフ

    10g

メニューのポイント

ランチメニューにも、おつまみにも!

レシピ

  1. 175℃の油で約3分揚げた「牛タン唐揚げ」と、「長ねぎ」をみじん切りにして、「油淋鶏のタレ」に絡める。
  2. お皿に「グリーンカール」を粗く千切りにして盛り、上に、①.を盛り付ける、カットした「レモン」を添える。

このメニューに使用した商品

牛タン唐揚げ 500g

牛タン唐揚げ 500g

¥1,420 税抜

  • 冷凍
    長ねぎ(2Lサイズ) 1本

    長ねぎ(2Lサイズ) 1本

    ¥165 税抜

    • チルド
    • SBS26便限定
    レモン(140玉サイズ) 1個

    レモン(140玉サイズ) 1個

    ¥115 税抜

    • チルド
    • SBS26便限定

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    酒類販売
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    酒類販売管理
    研修受講 年月日

    次回研修の
    受講期限

    研修実施
    団体名

    株式会社ミクリード
    東京都新宿区西新宿2-3-1

    守屋 賢邦
    (モリヤマサクニ)

    令和7年 6月18日

    令和10年 6月17日

    一般社団法人日本
    ボランタリーチェーン協会

    国分グループ本社株式会社
    東京都中央区日本橋1-1-1

    西川 貴志
    (ニシカワタカシ)

    令和6年 5月16日

    令和9年 5月15日

    一般社団法人日本
    ボランタリーチェーン協会