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調理目安時間 約7分

さんまのピリ辛和風パスタ

  • パスタ・グラタン
  • 魚介料理

分量(1人分

  • スパゲッティ(レンジ用)1.7mm

    1玉

  • 骨取りさんま

    1尾

  • 唐揚粉(塩味)

    適量

  • オイルソース(ガーリック&赤唐辛子)

    20cc

  • 山椒パウダー

    少々

  • 大葉(10枚)

    1枚

  • きざみのり 1mm

    適量

メニューのポイント

さっぱりした、季節感あるパスタです。

レシピ

  1. 半解凍した「さんま」に「唐揚げ粉」をまぶし、フライパンで火が通るまで両面焼く。
  2. 「スパゲッティ」をレンジ(500W)で約3分30秒温め後、1に入れ「オイルソース」で和える。
  3. 皿に➁.を盛り付け、「山椒パウダー」をかける。
  4. 刻んだ「大葉」と「きざみのり」をかけて提供。

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研修受講 年月日

次回研修の
受講期限

研修実施
団体名

株式会社ミクリード
東京都新宿区西新宿2-3-1

守屋 賢邦
(モリヤマサクニ)

令和7年 6月18日

令和10年 6月17日

一般社団法人日本
ボランタリーチェーン協会

国分グループ本社株式会社
東京都中央区日本橋1-1-1

西川 貴志
(ニシカワタカシ)

令和6年 5月16日

令和9年 5月15日

一般社団法人日本
ボランタリーチェーン協会