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調理目安時間 約5分

ハチノスのピリ辛和え

  • 前菜・珍味・サラダ
  • 肉料理

分量(1皿分

  • おつまみ牛ハチノス

    40g

  • もやし

    30g

  • きゅうり

    30g

  • 銀印ごま油

    適量

  • 煎りごま白(小)〈マコト〉 300g

    適量

メニューのポイント

そのままでもおいしいのはもちろんですが野菜と和えるだけで立派な1品になります。

レシピ

  1. 「もやし」を茹でて冷まし、水気をよく切る。
  2. 解凍した「おつまみ牛ハチノス」と①、千切りにした「きゅうり」を「ごま油」で和える。
  3. 皿に盛り付け、「ごま」を振って提供。

このメニューに使用した商品

もやし(約250g) 1パック

もやし(約250g) 1パック

¥50 税抜

  • チルド
  • SBS26便限定
きゅうり 1本

きゅうり 1本

¥148 税抜

  • チルド
  • SBS26便限定
銀印ごま油〈かどや〉 1650g

銀印ごま油〈かどや〉 1650g

¥3,030 税抜

  • 常温
  • サンプル対象外

    関連タグ

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    酒類販売
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    及び所在地

    酒類販売
    管理者の氏名

    酒類販売管理
    研修受講 年月日

    次回研修の
    受講期限

    研修実施
    団体名

    株式会社ミクリード
    東京都新宿区西新宿2-3-1

    守屋 賢邦
    (モリヤマサクニ)

    令和7年 6月18日

    令和10年 6月17日

    一般社団法人日本
    ボランタリーチェーン協会

    国分グループ本社株式会社
    東京都中央区日本橋1-1-1

    西川 貴志
    (ニシカワタカシ)

    令和6年 5月16日

    令和9年 5月15日

    一般社団法人日本
    ボランタリーチェーン協会