調理目安時間 約7分
ビビン麺
メニューのポイント
後を引く辛さがクセになる！夏にピッタリの韓国料理です。
レシピ
- 「冷麺」を冷凍のまま沸騰した湯で約60秒間茹で、冷水でしめた後、水気を切っておく。
- ①をボールに入れ、「ヤンニョムチキンのたれ」と「ごま油」と良く混ぜ合わせた後、器に盛り付ける。
- 解凍した「蒸し鶏ほぐし身」、串切りカットした「トマト」、千切りにした「きゅうり」を盛り付ける。
- 「煎りごま白」を散らし、「きざみのり」を乗せて提供。
このメニューに使用した商品
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酒類販売
管理者標識
販売場の名称
及び所在地
酒類販売
管理者の氏名
酒類販売管理
研修受講 年月日
次回研修の
受講期限
研修実施
団体名
株式会社ミクリード
東京都新宿区西新宿2-3-1
守屋 賢邦
（モリヤマサクニ）
令和7年 6月18日
令和10年 6月17日
一般社団法人日本
ボランタリーチェーン協会
国分グループ本社株式会社
東京都中央区日本橋1-1-1
西川 貴志
（ニシカワタカシ）
令和6年 5月16日
令和9年 5月15日
一般社団法人日本
ボランタリーチェーン協会