- チルド
- SBS26便限定
若採り里ごぼう（しょうゆ味） 160g
商品説明
国産の若採りした里ごぼうを一本一本丁寧に薄皮を残し、乳酸発酵させて旨味と風味を逃さず漬け込みました。契約農家で栽培されたごぼうを厳選しており、本醸造しょうゆでじっくりと低温熟成しています。ひとつひとつ丁寧に手作りし、うす皮を残しているため、ごぼう本来の風味が豊かに広がります。約１ヶ月間適度に乳酸発酵させて、ごぼうのうま味もさらに増しています。本醸造しょうゆがよく染みたごぼうは、見た目もつややかで美しく仕上げています。ごぼうの芯まで味がしっかり染み込んでいて、噛めば噛むほどに、ごぼうの美味しさがお口いっぱいに広がります。そのままではもちろん、炊き込みご飯やお肉料理などにもよく合います。
商品属性
- 注文単位
160g
- 原材料
ごぼう（国産）、漬け原材料〔しょうゆ、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、醸造酢、発酵調味液、とうがらし〕／調味料（アミノ酸）、着色料（カラメル）、酸化防止剤（ビタミンC）、（一部に小麦・大豆を含む）
- 最終加工地
国内
- 調理方法
そのままお使いください。
- 商品種別
チルド
- 1個当たり単価説明
100ｇ ￥406.3
- 納期／送料説明
追加しました
お気に入りに追加
保存先ファルダを選択してください
酒類の取扱いについて
20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されており、20歳未満の方に対して販売はいたしません。
みりん・料理酒等の取扱いについて
掲載商品名頭に「L」のつく商品につきましては、弊社の酒類販売媒介業免許に基づき、弊社が国分グループ本社株式会社の販売する酒類商品の注文を取次ぎます。
酒類販売
管理者標識
販売場の名称
及び所在地
酒類販売
管理者の氏名
酒類販売管理
研修受講 年月日
次回研修の
受講期限
研修実施
団体名
株式会社ミクリード
東京都新宿区西新宿2-3-1
守屋 賢邦
（モリヤマサクニ）
令和4年 8月26日
令和7年 8月25日
一般社団法人日本
ボランタリーチェーン協会
国分グループ本社株式会社
東京都中央区日本橋1-1-1
西川 貴志
（ニシカワタカシ）
令和6年 5月16日
令和9年 5月15日
一般社団法人日本
ボランタリーチェーン協会