商品説明
牛サガリをしっとりとローストビーフにしました。しっとり感と小さめサイズが特徴の珍しい部位で、炙ってステーキにも最高です。
注意事項
肉サイズ（厚さなど）にバラつきがあります。/原料原産国は、豪州・NZ産他の商品です。
おおむね3個入りです。1個サイズはややばらつきがあります。
サガリは牛の横隔膜の腰側の部位。やわらかく旨みが強い部位です。
1個使い切りで1皿提供できます。
調味液が多めに入っていて、ソースに利用することができます。ガーリックと胡椒が効いた味付けです。
商品属性
- 注文単位
300g(約50-120/個 )
- 原材料
牛内臓肉（豪州産・NZ産他）、食塩、胡椒、レッドペッパー、ガーリック、醤油、パプリカ、コリアンダー、グリーンペッパー、パセリ、オニオン粉末、唐辛子、マジョラム、オレガノ、バジル/調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆・牛肉を含む
- 最終加工地
国内
- 調理方法
解凍後、お好みの厚さにスライスしてください。または、炙ってお使いください。
- 商品種別
冷凍
- 1個当たり単価説明
100ｇ ￥396.7
- 納期／送料説明
レビュー
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お客様番号：2***01
滋賀県 和系専門店見た目も味も良い。
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お客様番号：2***31
たまに
すべてのレビュー
牛サガリのローストビーフ 300g
¥ 1,190 税抜
総合評価
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酒類販売
管理者標識
販売場の名称
及び所在地
酒類販売
管理者の氏名
酒類販売管理
研修受講 年月日
次回研修の
受講期限
研修実施
団体名
株式会社ミクリード
東京都新宿区西新宿2-3-1
守屋 賢邦
（モリヤマサクニ）
令和7年6月18日
令和10年6月17日
一般社団法人日本
ボランタリーチェーン協会
国分グループ本社株式会社
東京都中央区日本橋1-1-1
西川 貴志
（ニシカワタカシ）
令和6年 5月16日
令和9年 5月15日
一般社団法人日本
ボランタリーチェーン協会
約100gの味付きの塊が3個入っています。とても使いやすく重宝しております。 当店では湯煎解凍後スチコンで3分30秒焼いてお出ししております。お客さまにもたいへん好評で売れ筋No.1です。
1人が参考になったと回答しています。