商品説明
アジを粗めのたたきにし、白みそ・しょうがなどでお酒に合う味付けに仕上げました。解凍して盛り付けるだけで提供が可能です。100gの少量パックなのでロスの心配もありません。
商品属性
- 注文単位
100g
- 原材料
めあじ、みそ、清酒、おろししょうが、みりん、しょうゆ、還元水あめ/調味料（アミノ酸）、pH調整剤、酸化防止剤（V.C）、（一部に小麦・大豆を含む）
- 最終加工地
タイ
- 調理方法
冷水または冷蔵庫で解凍後、そのままお使いください。
- 商品種別
冷凍
- 納期／送料説明
- カタログ掲載頁
vol.44_カタログ_秋冬号 120 頁、vol.45_カタログ 112 頁
レビュー
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お客様番号：7***46
洋風居酒屋これは使える
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お客様番号：1***56
優秀。
以前のあじなめろうが終売になり終売前に大量に在庫していたのですが在庫が切れる前に新発売ででてきたこの商品。以前のものは２００ｇと使い切りにするには量が多く調整が必要でしたが今回のこれは１００ｇと一人前として使うには少々量が多いのですが気にならないです。前のなめろうは細かいミンチでしたが今回のは粗みじんですので要望を聞きながら包丁でたたくなどで対応できるのは良いです。1パックを1人前で提供できるならば注文受けてから温水と冷水をうまく活用し注文きて5分で解凍ができるためロスにならないというメリットを享受できます。気持ち価格が安くなったので利益率も上がりました。
2人が参考になったと回答しています。
すべてのレビュー
粗たたきあじなめろう 100g
¥ 360 税抜
総合評価
2件
1件
1件
0件
0件
0件
レビューコメント
全2件
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お客様番号：7***46
洋風居酒屋これは使える
個包装で解凍も短時間ででき、使い勝手がいいです。味もとても美味しいです。うちは、みょうが・ねぎ・大葉・ごまを混ぜて提供していますが、人気メニューのひとつです。
3人が参考になったと回答しています。
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お客様番号：1***56
優秀。
以前のあじなめろうが終売になり終売前に大量に在庫していたのですが在庫が切れる前に新発売ででてきたこの商品。以前のものは２００ｇと使い切りにするには量が多く調整が必要でしたが今回のこれは１００ｇと一人前として使うには少々量が多いのですが気にならないです。前のなめろうは細かいミンチでしたが今回のは粗みじんですので要望を聞きながら包丁でたたくなどで対応できるのは良いです。1パックを1人前で提供できるならば注文受けてから温水と冷水をうまく活用し注文きて5分で解凍ができるためロスにならないというメリットを享受できます。気持ち価格が安くなったので利益率も上がりました。
2人が参考になったと回答しています。
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酒類販売
管理者標識
販売場の名称
及び所在地
酒類販売
管理者の氏名
酒類販売管理
研修受講 年月日
次回研修の
受講期限
研修実施
団体名
株式会社ミクリード
東京都新宿区西新宿2-3-1
守屋 賢邦
（モリヤマサクニ）
令和4年 8月26日
令和7年 8月25日
一般社団法人日本
ボランタリーチェーン協会
国分グループ本社株式会社
東京都中央区日本橋1-1-1
西川 貴志
（ニシカワタカシ）
令和6年 5月16日
令和9年 5月15日
一般社団法人日本
ボランタリーチェーン協会
個包装で解凍も短時間ででき、使い勝手がいいです。味もとても美味しいです。うちは、みょうが・ねぎ・大葉・ごまを混ぜて提供していますが、人気メニューのひとつです。
3人が参考になったと回答しています。