クワトロフォルマッジピザ（ビアンカ）〈ピザレボ〉 1枚
クワトロフォルマッジピザ（ビアンカ）〈ピザレボ〉 1枚
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商品説明
職人手のばし生地の窯焼きナポリピザ。モッツアレラなど4種のチーズとクリーミーなホワイトソースで濃厚な味わいに仕上げました。
窯焼き生地の香ばしさ、ダイナミックな具材感
もうお店で仕込まなくてもいいや！と思わせるほど、これまでの出来合いピザとは一線を画した手作り品です。
4種のチーズ（モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、グラナパダーノ、特製ミックスチーズ）とホワイトソースで濃厚な味わいに仕上げました。
立体感のある切り口と載せ方でダイナミックに存在を主張しています。
職人が1枚ずつ手延ばしして窯焼きで仕上げた生地です。ふっくらパリッと香ばしく、焼き目も食欲をそそります。
手仕込みしているので適度にちょっとイビツな形。手作り感のある焼き上がりになります。
1枚ずつ真空包装だからロスなし。1枚単位でご注文いただけます。（製品の水分量により、凍結時に変形していることがありますが解凍すれば戻ります。）
《ピザレボシリーズのこだわり素材》
●小麦 福岡県産小麦と長崎県五島灘の海塩を使用して捏ね上げ、職人が1枚1枚手延ばしをして窯焼きで焼き上げています。
●トマト イタリアで夏季に収穫される完熟トマトから糖度の高いものを選別して、特別なトマトソースに仕上げています。
●チーズ 旨み・塩味・色み、そして伸び方を追求した濃厚なイタリア産モッツァレラを輸入しています。
●バジル 九州産の肉厚で香り良いバジルを使用しています。（天候不順の際には九州以外の国産を使用する場合があります。）
※ ピザの種類によって使用していない素材もあります。
※ 2023年11月1日時点の情報です。
注意事項
手作りのため形状や重量は一定ではありません。具材の水分量により凍結時に変形が生じる場合があります。※青かびゴルゴンゾーラチーズを使用しています。
商品属性
| 注文単位 | 1枚(約215g/φ約19cm) |
|---|---|
| 原材料 | 小麦粉（小麦（福岡県））、ホワイトソース（乳製品、小麦粉、その他）、ナチュラルチーズ、モッツァレラチーズ（イタリア製造）、グラナパダーノ、ゴルゴンゾーラチーズ、食塩（五島灘の塩）、ひまわりオイル、ドライイースト／セルロース、調味料（アミノ酸等）、香辛料抽出物、ビタミンC、（一部に小麦・乳成分・大豆を含む） |
| 最終加工地 | 国内 |
| 調理方法 | 解凍後、オーブントースター等で焼いてください（約6分を目安に表面がふつふつする程度）。 |
| 商品種別 | 冷凍 |
| 納期／送料説明 | お届けについて詳しくはこちらから ＞＞ |
| カタログ掲載頁 | vol.42_カタログ_秋冬号 272 頁、vol.43_カタログ_春夏号 270 頁 |
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