- 冷凍
- サンプル対象外
活〆うなぎ長蒲焼き 15尾
商品説明
中国産の良質な活うなぎをふっくらと炭火を使って焼き上げ、丁寧に繰り返しタレを付け焼き上げました。1枚づつ取り出し、網焼きをする事で、真空パックには無い皮目のパリッと感だせます。
活〆うなぎを使った、特大サイズの見栄えのある長焼き
ずっしり大判、1尾約330gの大型うなぎの長焼きです（30尾サイズ/10kgあたり）。迫力のある大きさ、身の厚さが楽しめる贅沢な一品は、食べる方に驚きと高揚感を感じていただけるはず。活うなぎをふっくらと焼き上げ、丁寧に繰り返しタレを付け焼き上げています。
個包装ではない、箱入りタイプです。
粘性の高いたれをつけてあるのは、保存中の外気からうなぎを守る効果もあります。焼く場合、適宜たれを拭って焼くとパリッと仕上がります。
大型のうなぎなので、大きさだけでなくしっかりとした身の厚さ。
山椒もいいですが、わさびもおすすめ。
有馬山椒をぴりりと効かせると、甘い蒲焼たれが引き締まります。
冷凍のままでも、おおむねバラで取り出すことができます。
シートを入れてあります。
商品属性
- 注文単位
15尾(1尾約330ｇ)
- 原材料
ウナギ、しょうゆ、ぶどう糖果糖液糖、砂糖、みりん／酒精、増粘剤（加工デンプン、キサンタンガム）、着色料（カラメル・紅麹、クチナシ）、（一部に小麦、大豆を含む）
- 最終加工地
中国
- 調理方法
解凍後、加熱してください。
- 商品種別
冷凍
- 1個当たり単価説明
1尾 ￥1466.7
- 納期／送料説明
酒類の取扱いについて
20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されており、20歳未満の方に対して販売はいたしません。
みりん・料理酒等の取扱いについて
掲載商品名頭に「L」のつく商品につきましては、弊社の酒類販売媒介業免許に基づき、弊社が国分グループ本社株式会社の販売する酒類商品の注文を取次ぎます。
酒類販売
管理者標識
販売場の名称
及び所在地
酒類販売
管理者の氏名
酒類販売管理
研修受講 年月日
次回研修の
受講期限
研修実施
団体名
株式会社ミクリード
東京都新宿区西新宿2-3-1
守屋 賢邦
（モリヤマサクニ）
令和7年6月18日
令和10年6月17日
一般社団法人日本
ボランタリーチェーン協会
国分グループ本社株式会社
東京都中央区日本橋1-1-1
西川 貴志
（ニシカワタカシ）
令和6年 5月16日
令和9年 5月15日
一般社団法人日本
ボランタリーチェーン協会