- 冷凍
【福島県産】あんこう鍋セット 1セット
商品説明
福島県産のプリプリ食感の「本あんこう」のぶつ切を使用し、あん肝を２０％使用した味噌スープ付きの鍋用セットです。具は天ぷらや唐揚げにも使用できます。あん肝入りのスープは、に希釈をして、麺やリゾットなど色々なメニューに便利にご使用いただけます。
注意事項
あんこうの骨や皮はそのままついています。
商品属性
- 注文単位
1セット(あんこう350ｇ：あん肝スープ170ｇ（約4-5倍水で希釈）)
- 原材料
鮟鱇（福島県産）、調味味噌：みそ（国内製造）、あん肝、澱粉分解物、しょうゆ、食塩、砂糖、こんぶエキス、醸造酢、魚介エキス、酵母エキス/調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工でん粉）、キサンタン）、酢酸（Ｎａ）、ビタミンＢ１、酸化防止剤（Ｖ，Ｅ）、（一部に小麦・大豆を含む）
- 最終加工地
国内
- 調理方法
スープは、解凍後、400～5000㏄の水で希釈後、加熱してください。あんこう切り身は、解凍後加熱をしてください。軽く湯通しをするとアクが出にくくなります。
- 商品種別
冷凍
- 納期／送料説明
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酒類販売
管理者標識
販売場の名称
及び所在地
酒類販売
管理者の氏名
酒類販売管理
研修受講 年月日
次回研修の
受講期限
研修実施
団体名
株式会社ミクリード
東京都新宿区西新宿2-3-1
守屋 賢邦
（モリヤマサクニ）
令和4年 8月26日
令和7年 8月25日
一般社団法人日本
ボランタリーチェーン協会
国分グループ本社株式会社
東京都中央区日本橋1-1-1
西川 貴志
（ニシカワタカシ）
令和6年 5月16日
令和9年 5月15日
一般社団法人日本
ボランタリーチェーン協会