商品説明
鹿児島産黒豚肉のみ（約２４％）を使用した餃子です。黒豚のうまみを生かすために、具材はキャベツとたまねぎを加えてシンプルに仕上げました。蒸し焼き以外にも、揚げ餃子、ボイルして水餃子もおすすめです。
商品属性
- 注文単位
50個(1個約18g)
- 内容量規格特性
バラ凍結
- 原材料
野菜［キャベツ（国産）、玉ねぎ、にんにく］、豚肉（国産）、豚脂、粒状植物性たん白（大豆を含む）、しょうゆ、でん粉、酵母エキス、砂糖、ごま油、おろししょうが、清酒、食塩、えんどうたん白、香辛料、デキストリン、小麦繊維、皮（小麦粉、還元でん粉糖化物、食塩、なたね油）
- 最終加工地
国内
- 調理方法
冷凍のまま熱したフライパンで強火で焼いて焼き目を付け、水を加えて中火で蒸し焼きにしてください。
- 商品種別
冷凍
- 1個当たり単価説明
1個 ￥27.4
- 納期／送料説明
- カタログ掲載頁
vol.44_カタログ_秋冬号 199 頁、vol.45_カタログ 185 頁
レビュー
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お客様番号：2***26
神奈川県 食堂美味しかった
すべてのレビュー
鹿児島産黒豚餃子 50個
¥ 1,370 税抜
総合評価
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レビューコメント
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お客様番号：2***26
神奈川県 食堂美味しかった
店舗リニューアルに合わせて商品を探していました。 他社でも似たようなネーミングがあり試食しましたが皮の厚みと餡のバランスがとても良く美味しかったです。 餃子専用の鉄板がないため厨房の火力調整が難しくパンにくっ付きやすいため今までの焼き方を変えなければならないのが課題です。
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酒類販売
管理者標識
販売場の名称
及び所在地
酒類販売
管理者の氏名
酒類販売管理
研修受講 年月日
次回研修の
受講期限
研修実施
団体名
株式会社ミクリード
東京都新宿区西新宿2-3-1
守屋 賢邦
（モリヤマサクニ）
令和4年 8月26日
令和7年 8月25日
一般社団法人日本
ボランタリーチェーン協会
国分グループ本社株式会社
東京都中央区日本橋1-1-1
西川 貴志
（ニシカワタカシ）
令和6年 5月16日
令和9年 5月15日
一般社団法人日本
ボランタリーチェーン協会
店舗リニューアルに合わせて商品を探していました。 他社でも似たようなネーミングがあり試食しましたが皮の厚みと餡のバランスがとても良く美味しかったです。 餃子専用の鉄板がないため厨房の火力調整が難しくパンにくっ付きやすいため今までの焼き方を変えなければならないのが課題です。
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