- 冷凍
こてっちゃん（コク味噌味） 1kg
商品説明
牛小腸を3種の味噌を使った、合わせ味噌とローストガーリックを使用したコクの深いタレで味付けしました。ボイル加熱後にタレと一緒に加熱することで、ほどよい弾力のある食感に仕上げました。野菜炒め、丼・麺の具材、鍋など幅広くお使いいただけます。
商品属性
- 注文単位
1kg
- 原材料
牛小腸（アメリカ産、他）、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、しょうゆ、みそ、にんにくペースト、りんご濃縮果汁、ごま、醸造酢、香辛料、ソテーオニオン、ローストガーリックペースト、酵母エキス、食塩、調味油/増粘剤（加工でん粉、キサンタン）、調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル、パプリカ色素、アナトー）、酒精、pH調整剤、（一部に小麦・牛肉・ごま・大豆・豚肉・りんごを含む）
- 最終加工地
国内
- 調理方法
解凍後、加熱してください。
- 商品種別
冷凍
- 1個当たり単価説明
100ｇ ￥199
- 納期／送料説明
- カタログ掲載頁
vol.44_カタログ_秋冬号 51 頁、vol.45_カタログ 46 頁
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酒類の取扱いについて
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酒類販売
管理者標識
販売場の名称
及び所在地
酒類販売
管理者の氏名
酒類販売管理
研修受講 年月日
次回研修の
受講期限
研修実施
団体名
株式会社ミクリード
東京都新宿区西新宿2-3-1
守屋 賢邦
（モリヤマサクニ）
令和4年 8月26日
令和7年 8月25日
一般社団法人日本
ボランタリーチェーン協会
国分グループ本社株式会社
東京都中央区日本橋1-1-1
西川 貴志
（ニシカワタカシ）
令和6年 5月16日
令和9年 5月15日
一般社団法人日本
ボランタリーチェーン協会