- 冷凍
粗挽大豆ミートのガパオライスの具 5食
商品説明
甘辛く味付けられた粗挽き「大豆ミート」と、たっぷりバジルの香りが食欲をそそるヘルシーなタイ風屋台の人気メニューです。 ランチやテイクアウトでも人気です。
粗挽き「大豆ミート」を使用したガパオ
見た目も歯ごたえも、粗挽き鶏ミンチのような歯ざわりです。辛さは弱めです。コクのある甘辛いタイプのガパオライスの具です。（バジルもふんだんに入っているのですが色は目立ちません。）
肉を使用していないとは、食べてもなかなか気づきません。
汁気はあまりなく、ほぼ固形量でボリュームたっぷり。細かく刻み込んだたけのこの食感が楽しいです。
1食分120g×5食入。使い切りの個包装です。
ガパオとは香草の名前。では料理のフルネームは？
日本ではすっかりガパオやガパオライスという呼び名で広まりましたが、ガパオは料理の名前ではなく香草の名前で、ホーリーバジルのことです。タイの料理名では「パット・バイガパオ・ガイサップ・ラートカオ」などと言います。「パット（炒め）・バイ（葉）ガパオ（香草の名前）・ガイ（鶏）サップ（挽き肉）・ラート（乗せ）カオ（ごはん）」つまり「鶏ひき肉のホーリーバジル炒めごはん」というわけです。
商品属性
- 注文単位
5食(1食120ｇ)
- 内容量規格特性
個食パック
- 原材料
大豆加工品（大豆、粉末状大豆たん白、その他）（国内製造）、野菜（玉ねぎ、にんにく、バジル）、粒状大豆たん白、たけのこ水煮、植物油脂、しょうゆ、砂糖、レモン果汁、酵母エキス、食塩、香辛料/調味料（アミノ酸等）、セルロース、着色料（カラメル）香料（一部に小麦・大豆を含む）
- 最終加工地
国内
- 調理方法
冷凍のまま、約5分間湯せんしてください。
- 商品種別
冷凍
- 1個当たり単価説明
1食 ￥334
- 納期／送料説明
- カタログ掲載頁
vol.45_カタログ 196 頁、vol.46_カタログ 193 頁
酒類の取扱いについて
20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されており、20歳未満の方に対して販売はいたしません。
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酒類販売
管理者標識
販売場の名称
及び所在地
酒類販売
管理者の氏名
酒類販売管理
研修受講 年月日
次回研修の
受講期限
研修実施
団体名
株式会社ミクリード
東京都新宿区西新宿2-3-1
守屋 賢邦
（モリヤマサクニ）
令和7年6月18日
令和10年6月17日
一般社団法人日本
ボランタリーチェーン協会
国分グループ本社株式会社
東京都中央区日本橋1-1-1
西川 貴志
（ニシカワタカシ）
令和6年 5月16日
令和9年 5月15日
一般社団法人日本
ボランタリーチェーン協会