豆腐干麺(ショート麺タイプ) 250g

豆腐干麺(ショート麺タイプ) 250g
商品コード
152201
単価(税抜)
250円
税率
8%
※一日のご注文で39pcまで (複数回注文は合算)

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商品説明

豆腐干麺(とうふかんめん)

豆腐に圧力をかけて水分を抜き、軽く乾燥後、麺状にカットしました。
ゆで伸びしないので、食感も変わらず、冷菜から温菜まで使用用途が無限です!
中国や台湾では日常的に食べられており、日本でもプラントベースミール(植物原料代替食)などの代替食材としての注目も集めています。
また、高たんぱく低糖質で豆腐なのにしっかりした噛み応えがあります。

おいしい茹で方
1.解凍する(冷蔵庫内 or 流水冷凍)
2.茹でる
たっぷりのお湯で5分ほぐしながら茹でる。
※柔らかくしたい時は最後に、お湯1Lあたり約1gの重曹か塩を加えてお好みの食感になるまで茹でてください。

関連記事:「豆腐干」ってなに?! 検索急上昇中の「豆腐干」を特集しました。アレンジレシピも掲載しております。ぜひご覧ください。 詳しくはこちら >>

コールセンタースタッフの試食コメント ・やきそば、ラーメンの代わりにダイエットメニューとして提供すると女性に受けるかもと思います。テレビ番組でも取り上げられていましたが、ヘルシーな麺なので、食べも罪悪感がないです。

注意事項

塩や重曹をお湯1Lあたり、1つまみ(約1g)入れると、柔らかな食感になります。柔らかくななりすぎないよう、茹で時間をご調整ください。

商品属性

注文単位 250g(約8.5㎝/本)
原材料 大豆(遺伝子組み換えでない)、凝固剤
最終加工地 中国
調理方法 解凍後、約5分茹でご使用ください。茹で後、冷蔵庫に冷やして3日以内にご使用ください。
商品種別 冷凍
1個当たり単価説明 100g ¥100
総重量 250g
納期/送料説明 お届けについて詳しくはこちらから >>

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