活〆! 真鯛の漬け 5食

活〆! 真鯛の漬け 5食
商品コード
149477
単価(税抜)
1,850円
税率
8%
※一日のご注文で16pcまで (複数回注文は合算)

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商品説明

黒潮リアス式海岸の高知県野見湾で養殖した真鯛のみを使用。水揚げ後活締め処理を素早く丁寧に行い、鮮度を保ったままカット後、「特製だれ」に漬け込み、急速凍結を掛けました。鮮度の良いコリコリした食感、風味がクセになります。顧客満足度を上げる付加価値メニューに最適です。※活締め処理は、魚の旨味が多くなります。

コールセンタースタッフの試食コメント・身はプリプリして弾力があります。薄味です。
・甘口の薄味で漬けられていることで、真鯛の上品で淡白な味わいが引き立っているように感じました。
・冷凍と思えないくらい鮮度が良く、味付けもちょうどよく、かなり美味しかったです。

商品属性

注文単位 5食(約60g/食)
主原料 真鯛、醤油加工品(みりん、醸造調味料、醤油(大豆・小麦を含む)、砂糖、昆布)、ごま
最終加工地 国内
調理方法 流水解凍後、そのままお使いください。
商品種別 冷凍
1個当たり単価説明 1食 \370
総重量 300g
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