タイ産ヤゲン軟骨・鶏せせり肉・1本約35g×20本入・15cm串
ヤゲン（むね軟骨）のコリコリした独特の歯ごたえを楽しめる軟骨串です。ヤゲンの間の肉には鶏せせり肉（首小肉）を使用しています。原料はいずれもタイ産鶏肉、タイで製造されたものを輸入しています。
筋肉質なせせりの食感が味わえます。
ヤゲンの向きは交互になるよう串打ちされています。
4個のヤゲンの間に鶏せせり肉を刺しています。15cm串。（原料個体差によって大きさや形にはばらつきがあります。）
せせりは小さく細長い部位。よく動く首の肉です。ヤゲンには少しむね肉が残っていることがあります。
裏側の状態。せせりは小さく細長い部位をまとめているので、ヤゲンの間からはみ出していることもあります。
生原料なので焼くと軟骨も水が抜けて縮みます。加熱し過ぎないようご注意ください。
せせり独特の締まった筋肉質な歯ざわりと、ヤゲンの固くて柔らかい歯ごたえを楽しめます。
シート入りで分けられています。おおむね冷凍のまま1本ずつ取り出すことができます。
商品属性
- 注文単位
20本(1本35g/15cm丸串)
- 原材料
鶏肉（鶏首肉、鶏軟骨）
- 最終加工地
タイ
- 調理方法
解凍後、加熱してください。
- 商品種別
冷凍
- 1個当たり単価説明
1本 ￥80
- 納期／送料説明
- カタログ掲載頁
vol.45_カタログ 138 頁、vol.46_カタログ 136 頁
レビュー
-
お客様番号：2***23
焼きづらい
すべてのレビュー
【タイ産】せせりヤゲン軟骨串（35g） 20本
¥ 1,600 税抜
総合評価
1件
0件
0件
0件
1件
0件
-
-
お客様番号：
レビュータイトルが入ります。
文章が入ります。文章が入ります。文章が入ります。文章が入ります。文章が入ります。キストが入ります。文章が入ります。文章が入ります。文章が入ります。文章が入ります。文章が入ります。文章が入ります。文章が入ります。キストが入ります。文章が入
ミクリードからの返信この度は大変参考になるレビューを投稿していただき誠にありがとうございます。この度は大変参考になるレビューを投稿していただき誠にありがとうございます。この度は大変参考になるレビューを投稿していただき誠にありがとうございます。
〇人が参考になったと回答しています。
追加しました
お気に入りに追加
保存先ファルダを選択してください
酒類の取扱いについて
20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されており、20歳未満の方に対して販売はいたしません。
みりん・料理酒等の取扱いについて
掲載商品名頭に「L」のつく商品につきましては、弊社の酒類販売媒介業免許に基づき、弊社が国分グループ本社株式会社の販売する酒類商品の注文を取次ぎます。
酒類販売
管理者標識
販売場の名称
及び所在地
酒類販売
管理者の氏名
酒類販売管理
研修受講 年月日
次回研修の
受講期限
研修実施
団体名
株式会社ミクリード
東京都新宿区西新宿2-3-1
守屋 賢邦
（モリヤマサクニ）
令和7年6月18日
令和10年6月17日
一般社団法人日本
ボランタリーチェーン協会
国分グループ本社株式会社
東京都中央区日本橋1-1-1
西川 貴志
（ニシカワタカシ）
令和6年 5月16日
令和9年 5月15日
一般社団法人日本
ボランタリーチェーン協会
焼いてる時に1番上の軟骨が外れちゃうのが残念でした。
0人が参考になったと回答しています。