商品説明
絞り口離れがいいやわらかさ。ツノもきれいに立ちやすくデコレーション向きです。
なめらかでやわらかく、保形性が弱めなのでトップのデコレーションに適しています。
とにかく絞りやすいなめらかさ。口金離れもいいやわらかさ。ツノも立ちやすいホイップです。
口金付きの絞り袋タイプ
※ 横スクロールできます。
この商品 | ||||||
---|---|---|---|---|---|---|
商品 | ||||||
商品名 | 商品番号:127534「ハイデラックス18 1000ml」 | 商品番号:128049「ターナーホイップ 1000ml」 | 商品番号:148984「パフェトップライト 1000ml」 | 商品番号:148971「パフェトップVミニ 400ml」 | 商品番号:153495「ホイップ(森永なめらかホイップ) 1000ml」 | 商品番号:147438「シャンティホイップ 400ml」 |
特長 | 乳脂入りならではのミルクのような風味 | 扱いやすいやわらかさでデコレーション向き | 輝く白いエッジが美しい万能バランスタイプ | 白く硬く盛付けの骨格にもなるタフな保形性 | ドリンクなじみのよい軽さとくちどけ | 自然でラフな盛付けができるゆるめホイップ |
乳味(ミルク感) | ★★★★★ | ★★★ | ★★★ | ★★★ | ★ | ★★★★★ |
かたさ(保形性) | ★★★★ | ★★ | ★★★ | ★★★★★ | ★ | ★ |
かろやかさ | ★★ | ★★★ | ★★★★ | ★★ | ★★★★★ | ★★★★★ |
※ 2023年8月1日時点の情報です。
この商品を使ったメニュー
商品属性
注文単位 | 1000ml(340g前後) |
---|---|
原材料 | 糖類(水飴、砂糖)、植物油脂、脱脂粉乳、食塩/カゼインNa、乳化剤、安定剤(加工デンプン)、セルロース、香料、メタリン酸Na、カロチン色素、pH調整剤、 (一部に乳成分・大豆を含む) |
最終加工地 | 国内 |
調理方法 | 冷蔵庫解凍後(約7時間)、そのままお使いください。 |
商品種別 | 冷凍 |
1個当たり単価説明 | 100ml \48 |
納期/送料説明 | お届けについて詳しくはこちらから >> |
カタログ掲載頁 | vol.43_カタログ_春夏号 291 頁、vol.44_カタログ_秋冬号 286 頁 |
カテゴリから探す
商品を探す
カテゴリから探す