- 冷凍
【タイ産】鶏むねヤゲン軟骨串(45g) 20本
商品説明
タイ産の生のヤゲン軟骨と鶏ムネを使用して串にしました。
タイ産ヤゲン軟骨・鶏むね肉・1本約45g×20本入・18cm串
ヤゲン(むね軟骨)のコリコリした独特の歯ごたえを楽しめる軟骨串です。ヤゲンの間の肉には鶏むね肉を使用しています。原料はいずれもタイ産鶏肉、タイで製造されたものを輸入しています。

鶏むね肉のさっぱりとした味わいは、塩コショウで味付けし、レモンを絞るのがおすすめです。冷めるとむね肉が固くなりやすいので持ち帰り販売にはあまり向きません。

ヤゲンの向きは交互になるよう串打ちされています。

7個のヤゲンの間に鶏むね肉を刺しています。長めの18cm串。(原料個体差によって大きさや形にはばらつきがあります。)

裏側から見てもきれいに並べられています。

生原料なので焼くと軟骨も水が抜けて縮みます。加熱し過ぎないようご注意ください。

鶏むね肉のさっぱりとした淡白なおいしさ。塩やレモンが合います。

シート入りで分けられています。串同士がくっついていることがあります。
商品属性
- 注文単位
20本(1本45g/18cm丸串)
- 原材料
鶏肉(タイ)
- 最終加工地
タイ
- 調理方法
解凍後、加熱してください。
- 商品種別
冷凍
- 1個当たり単価説明
1本 ¥94
- 納期/送料説明
- カタログ掲載頁
vol.45_カタログ 138 頁、vol.46_カタログ 136 頁
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酒類販売
管理者標識
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及び所在地
酒類販売
管理者の氏名
酒類販売管理
研修受講 年月日
次回研修の
受講期限
研修実施
団体名
株式会社ミクリード
東京都新宿区西新宿2-3-1
守屋 賢邦
(モリヤマサクニ)
令和7年6月18日
令和10年6月17日
一般社団法人日本
ボランタリーチェーン協会
国分グループ本社株式会社
東京都中央区日本橋1-1-1
西川 貴志
(ニシカワタカシ)
令和6年 5月16日
令和9年 5月15日
一般社団法人日本
ボランタリーチェーン協会