商品属性
- 注文単位
1kg
- 原材料
牛内臓肉、味噌、玉ねぎ、清酒、生姜、発酵調味料、ビーフエキス調味料、にんにく、ゼラチン、調味料(アミノ酸等)、香料、(原材料の一部に豚肉を含む)
- 最終加工地
国内
- 調理方法
解凍後、鍋に移し1袋に対して水600ｃｃを入れ加熱してください。野菜や豆腐等を加える場合は、300ｃｃの水を入れ煮込んでください。
- 商品種別
冷凍
- 1個当たり単価説明
100ｇ ￥199.5
- 納期／送料説明
- カタログ掲載頁
vol.45_カタログ 47 頁、vol.46_カタログ 47 頁
レビュー
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お客様番号：1***81
東京都 そば・うどん手間を考えると良いが
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お客様番号：2***74
アレンジし放題
濃縮タイプで 、自分好みの濃さと 具材にもよるけど 調味料も辛かったり 甘めだったり出来るので 便利でした。 ひとつ 3〜4分割されて 冷凍されているとありがたいと思いました。
1人が参考になったと回答しています。
すべてのレビュー
牛モツ煮込み 濃縮タイプ 1kg
¥ 1,995 税抜
総合評価
2件
1件
0件
1件
0件
0件
レビューコメント
全2件
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お客様番号：1***81
東京都 そば・うどん手間を考えると良いが
一番初めにパッケージがよくないと思いました。 業務スーパーの冷凍肉のパッケージと似ていて ちょっと不安を感じました。 でも、味は、尖ったアミノ酸感がなく手作りに近い感じで 良いと思いました。 が、牛もつが瘦せていてヨレヨレで盛り付けで嵩がでなく困りました。 全体量１ｋで、油脂が１００gもつは５００gほ ど残りがスープという感じで、これを考えると店で売るには 手間は省けますがコスト的に微妙なラインとなりました。 総評として、味は手作り感があり良いが、もつの量が少なく 店で売る商品としては、もつ、野菜、豆腐などを足していくと９００円前後での販売、きつい商売となります。
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お客様番号：2***74
アレンジし放題
濃縮タイプで 、自分好みの濃さと 具材にもよるけど 調味料も辛かったり 甘めだったり出来るので 便利でした。 ひとつ 3〜4分割されて 冷凍されているとありがたいと思いました。
1人が参考になったと回答しています。
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ミクリードからの返信この度は大変参考になるレビューを投稿していただき誠にありがとうございます。この度は大変参考になるレビューを投稿していただき誠にありがとうございます。この度は大変参考になるレビューを投稿していただき誠にありがとうございます。
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酒類販売
管理者標識
販売場の名称
及び所在地
酒類販売
管理者の氏名
酒類販売管理
研修受講 年月日
次回研修の
受講期限
研修実施
団体名
株式会社ミクリード
東京都新宿区西新宿2-3-1
守屋 賢邦
（モリヤマサクニ）
令和7年6月18日
令和10年6月17日
一般社団法人日本
ボランタリーチェーン協会
国分グループ本社株式会社
東京都中央区日本橋1-1-1
西川 貴志
（ニシカワタカシ）
令和6年 5月16日
令和9年 5月15日
一般社団法人日本
ボランタリーチェーン協会
一番初めにパッケージがよくないと思いました。 業務スーパーの冷凍肉のパッケージと似ていて ちょっと不安を感じました。 でも、味は、尖ったアミノ酸感がなく手作りに近い感じで 良いと思いました。 が、牛もつが瘦せていてヨレヨレで盛り付けで嵩がでなく困りました。 全体量１ｋで、油脂が１００gもつは５００gほ ど残りがスープという感じで、これを考えると店で売るには 手間は省けますがコスト的に微妙なラインとなりました。 総評として、味は手作り感があり良いが、もつの量が少なく 店で売る商品としては、もつ、野菜、豆腐などを足していくと９００円前後での販売、きつい商売となります。
0人が参考になったと回答しています。