なめこ山くらげ 1kg
なめこ山くらげ 1kg
商品コード
126575
単価（税抜）
1,950円
税率
軽8%※一日のご注文で5pcまで (複数回注文は合算)
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商品説明
なめこのぬめりと山くらげのコリコリした食感を活かし、さらにえのき茸を加えて醤油ベースの味付けで風味良く仕上げました。「山くらげ」とは、「ステムレタス」という名の野菜の茎です。「茎レタス」「ちしゃとう」「アスパラガスレタス」とも呼ばれます。この茎を乾物にしたものを戻すと独特のコリコリした食感になり、これが海のくらげの食感に似ていることから「山くらげ」と表現するようになったと言われています。
商品属性
| 注文単位 | 1kg |
|---|---|
| 原材料 | なめこ、山くらげ、えのき茸、漬け原材料［糖類（ブドウ糖果糖液糖、砂糖）、アミノ酸液、しょうゆ、かつおエキス］、調味料（アミノ酸等）、ｐH調整剤、酒精、リン酸塩Na、増粘剤（寒天、キサンタンガム）、保存料（ソルビン酸Na）、着色料（銅葉緑素）、漂白剤（次亜硫酸Na）、（原材料の一部として小麦、大豆を含む） |
| 最終加工地 | 国内 |
| 調理方法 | そのままお使いください。 |
| 商品種別 | 常温 |
| 1個当たり単価説明 | 100ｇ \195 |
| 納期／送料説明 | お届けについて詳しくはこちらから ＞＞ |
| カタログ掲載頁 | vol.42_カタログ_秋冬号 149 頁、vol.43_カタログ_春夏号 147 頁 |
| 旬おすすめ情報 | 秋食材 |
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