本格的な夏のシーズン到来ですね!旬を感じるカラフルな夏野菜の出番です。
ミクリードでは加熱不要でそのまま使えたり、使い勝手のいいバラ凍結の冷凍野菜や、揚げるだけで旬の一品が出来る加工品、エリア限定の生鮮野菜など広く取り揃えています。夏のメニュー作りの際にはぜひご検討ください!

下処理済み・調理済みで時短に貢献の冷凍夏野菜!

そのまま煮物にしたり、揚げたり、レンジで解凍したり。スグに使える時短おすすめ商品です。

割烹小なす 25個

割烹小なす 25個
(126296)

小なすに鹿の子目の切り込みを入れ、下揚げと油抜きを済ませました。含め煮や揚げびたしが短時間で仕上がる、油調済みの小なすです。

割烹焼き小なす(皮むき) 25個

割烹焼き小なす(皮むき) 25個
(149402)

厳選した苦みの少ない小なすを直火で香ばしく焼き上げ、丁寧に皮をむきました。とろりとした食感と、香ばしい風味が特徴です。

焼きなす 1kg

焼きなす 1kg
(110647)

焼きなすのために品種改良したなすを使い、職人の手焼きで香ばしい焼きなすに仕上げました。

冬瓜(面取りカット) 50個

冬瓜(面取りカット) 50個
(129746)

下処理が面倒な冬瓜を丁寧に面取りした後、バラ凍結にしました。煮物などに最適な、使い易い商品です。

天ぷら用とうもろこしスライス 20枚

天ぷら用とうもろこしスライス 20枚
(149822)

甘味のあるスーパースイートコーンを1枚1枚手作業でカットし、食べやすいサイズに揃えました。全て可食部となっていますので天ぷらに最適です。

イタリアンミックス(ごろごろカット) 1kg

イタリアンミックス(ごろごろカット) 1kg
(149174)

ズッキーニ・黄ズッキーニ・赤ピーマンをざっくり大き目にカットしてグリルしました。具材感を活かした料理におすすめです。

バラ凍結で使いたい分だけ使える冷凍夏野菜

バラ凍結なので使いたいときに必要な分だけ使えるロスなし食材です!

ゴーヤスライス 500g

ゴーヤスライス 500g
(126473)

ゴーヤをスライスにしました。チャンプル・サラダ・チップスなどにご利用ください。

ハーフカットコーン 50個

ハーフカットコーン 50個
(149239)

甘みがあるスーパースイート種を使用しています。カットする手間がいらず、鉄板焼きやバーベキューにお手軽に使えます。

加熱不要でそのまま食べられる冷凍夏野菜

そのまま使えるので和え物やサラダ・お浸しに入れるだけ!簡単時短メニューができます。

セミドライチェリートマト(ハーフカット) 1kg

セミドライチェリートマト(ハーフカット) 1kg
(152409)

トルコ産のチェリートマト種をセミドライ加工しました。甘みと酸味を残しつつ、トマトの旨味・味わいをぎゅっと凝縮しました。ピザやパスタのトッピングなど、様々な用途にお使いいただけます。

そのまま食べられる!オクラ 500g

そのまま食べられる!オクラ 500g
(152637)

緑が濃く、鮮やかな色目が特徴のタイ産おくらです。加熱の必要がなく、素材本来の色合いと風味で、そのまま和え物やおひたしなどにお使いいただけます。

そのまま食べられる!揚げなす乱切り 500g

そのまま食べられる!揚げなす乱切り 500g
(149937)

旬のなすを新鮮なままカットして、カラッと揚げました。解凍後も色味が良く、炒め物や煮浸し、パスタなど和洋中問わず幅広くお使いいただけます。

そのまま食べられる!グリル野菜ミックス 500g

そのまま食べられる!グリル野菜ミックス 500g
(148504)

ズッキーニ・パプリカ・ナスを、使いやすいグリルにしました。加熱の必要もありません。

揚げるだけの簡単逸品

手間のかかる成形をしてあるので注文後に揚げるだけ!
アツアツの1品料理が簡単に提供できます。

オクラと山芋のふわとろ揚げ 20個

オクラと山芋のふわとろ揚げ 20個
(149845)

えびのすり身に、刻んだオクラと山芋を加えたとろとろのしんじょうをベースにしました。衣はサイコロ状の生パン粉でサクサク食感です。

トマト豚バラチーズ揚げ 15個

トマト豚バラチーズ揚げ 15個
(125920)

国産トマトを豚バラ肉とチーズで丁寧に巻き、サクサク衣で包みました。手作り感あふれる一品です。

とうもろこしの香ばし揚げ 40個

とうもろこしの香ばし揚げ 40個
(149442)

とうもろこしをふんだんに使用し、しょうゆダレをかけて焼きとうもろこしのような香ばしさを再現しました。

枝豆ととうもろこしのつまみ揚げ 1kg

枝豆ととうもろこしのつまみ揚げ 1kg
(128727)

枝豆ととうもろこしを白身魚のすり身でつなぎ、黄色と緑のコントラストが鮮やかな一口サイズの揚げ物に仕上げました。

SBS26便限定!生鮮野菜

旬のおすすめ生鮮野菜です。旬のおいしさ詰まった野菜を多数取り揃えております。
※ 生鮮野菜は、ルート配送タイプの「SBS 26便」限定となります。配送エリアの詳細はこちら >>

ゴーヤ (約240g) 1本
(167291)

沖縄で食べられてきた苦みが特徴の野菜です。塩もみやサッと湯通しすることで苦みは軽減されます。ゴーヤチャンプルーやサラダ、天ぷらなどにお使いいただけます。

谷中生姜 (約100g) 1束
(167302)

根茎がまだ小さく柔らかいうちに葉が付いたまま収穫しました。一般的な生姜に比べ辛みが少なく風味が良いので味噌などを添えて生のまま提供がおすすめです。

とうもろこし(約300g) 1本
(167292)

甘くてみずみずしい夏の風物詩です。

ししとう 1パック
(124860)

生鮮野菜です。

水なす(約160g) 1個
(167304)

水分が多く柔らかくてジューシー!

青もみじ(10-20g) 1パック
(167315)

鮮やかな緑でメニューに彩をプラスできます。

みょうが(約50g) 1パック
(125175)

生鮮野菜です。


※ 2023.5.26現在の情報です。相場変動や供給メーカーの都合によりやむを得ず価格や規格変更・終売とさせていただく場合がございます。表示の価格は税抜き価格です。

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