生鮮野菜を使ったアレンジメニュー
6月のアレンジメニュー
5月のアレンジメニュー
スナップエンドウのガーリックソテー
旬のスナップエンドウを
にんにくとベーコンと共にソテーしました。
蒸し焼きにすることで甘みが引き立ちます！
4月のアレンジメニュー
3月のアレンジメニュー
2月のアレンジメニュー
1月のアレンジメニュー
12月のアレンジメニュー
11月のアレンジメニュー
10月のアレンジメニュー
9月のアレンジメニュー
8月のアレンジメニュー
7月のアレンジメニュー
6月のアレンジメニュー
5月のアレンジメニュー
4月のアレンジメニュー
2月・3月のアレンジメニュー
"サラダほうれん草"を使用したアレンジメニュー
ポパイサラダ
アクが少なく生のまま食べられる
サラダほうれん草を使ったサラダです。
チーズドレッシングや
シーザードレッシングもおススメ！
12月・1月のアレンジメニュー
10月・11月のアレンジメニュー
8月・9月のアレンジメニュー
"翡翠(ひすい)かぼちゃ"を使用したアレンジメニュー
フライド翡翠かぼちゃ
翡翠かぼちゃをステック状にカットします。片栗粉をまぶして揚げ、ハーブソルト・粉チーズをかけました。外カリ中はトロっとした食感を楽しめます。
"デンファレ(カトレア)"を使用したアレンジメニュー
ハワイアン弁当
色鮮やかで存在感のあるデンファレ。飾るだけで簡単に夏らしさを演出でき、単価アップにつながるアイテムです。
"紅あずま(2Lサイズ) 1本"を使用したアレンジメニュー
さつまいもサラダ
いつものポテトサラダを
さつまいもに変えるアレンジ!
ホクホク食感の紅あずまは
サラダとの相性抜群です。
6月・7月のアレンジメニュー
"紅くるり大根"を使用したアレンジメニュー
有機野菜の彩りサラダ
皮をむき、食べやすくカットした紅くるりと、お好みの野菜を組み合わせた鮮やかなサラダです。ワンランク上の映えるメニュー作りにいかがでしょうか？
"賀茂茄子"を使用したアレンジメニュー
賀茂茄子のさっぱり揚げびたし
半分にカットした賀茂茄子を素揚げし、大根おろしとかつお節を添えた揚げびたしです。肉厚な果肉をまるごと味わえる、京野菜がメインの贅沢な一品です。
"ミニあやめ雪かぶ"を使用したアレンジメニュー
ミニあやめ雪のサラダガーリック風
葉の部分を干しエビとガーリック、塩コショウで炒めスライスした実の部分の上に盛り付けました。かぶの食感を楽しめる一品です。
カテゴリラインナップはこちら！
スーパーや八百屋さんで売っているものから、珍しい商品までバリエーション豊富に取り揃えています。
たい肥づくりからこだわった、一切の農薬を使用しない正真正銘本物の有機野菜です。
メニューに彩りを添える飾り物は、単価アップに繋げる超重要アイテムです。
ミクリードの生鮮野菜は・・・。
○飲食店に特化した品揃え！
近隣スーパーでは入手困難な野菜など、約150アイテムの豊富なラインナップ。
少量単位で購入出来るので、その日に使いたい分だけ発注可能です。
○26時まで注文可能で最短当日お届け！
ご注文後に市場より仕入れて明けて翌日にお届け！
○食材・調味料・消耗品と合算可能！
合計6,000円以上のご注文なら送料無料に。ついで買いにもいかがでしょうか？
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